tag:blogger.com,1999:blog-44206449570661935542024-03-05T18:01:01.331+01:00Smacznego Kolego!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.comBlogger95125tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-64468893272006355382014-12-31T13:19:00.001+01:002014-12-31T13:19:11.946+01:00Pierniczki 2014<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lubię dekorować pierniczki, a</span></i><i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">le w tym roku dekorację pierników powierzyłam mojej dwójce dzieci (4 i 6 lat). To co widzicie na zdjęciach to ich praca. Któregoś dnia usłyszałam od syna: "Mama! w tym roku są najlepsze pierniki" :) Serce i buzia się cieszy na takie słowa :) Zajrzyjcie na <a href="http://smacznegokolego.blogspot.com/2013/12/pierniczki-swiateczne.html" target="_blank">pierniczki 2013</a> i <a href="http://smacznegokolego.blogspot.com/2013/12/szopka-bozonarodzeniowa-z-piernika.html" target="_blank">szopkę BN 2013</a>. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGWti7G53WQxLKx1R4pvkizMgEEiqeEt444j_w54TZe9qK230nMfRN3EGq18lmAwklDVgNC5JbiwENQawPNdgNfo3iUl5OfPknXyNKZzwgd7uESy66YSu_SpI3ksklkPMQXkQh0CNg7Q1A/s1600/_DSC0623_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGWti7G53WQxLKx1R4pvkizMgEEiqeEt444j_w54TZe9qK230nMfRN3EGq18lmAwklDVgNC5JbiwENQawPNdgNfo3iUl5OfPknXyNKZzwgd7uESy66YSu_SpI3ksklkPMQXkQh0CNg7Q1A/s1600/_DSC0623_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g cukru</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g miodu</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 g masła</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">800 g - 900 g mąki</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml kawy (4 łyżeczki kawy na 100 ml wody)</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 opakowanie przyprawy do piernika/korzennej ok. 5-6 łyżeczek</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kawę rozpuszczamy w 100 ml wrzątku, studzimy.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cukier, masło, miód rozpuszczamy na bardzo małym ogniu. Trzeba uważać, żeby masło się nie zważyło.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dodajemy ciepłą nie gorącą kawę. Mieszamy. Zdejmujemy z ognia, studzimy do temperatury pokojowej.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mąkę (na początku 800 g), sodę i przyprawę przesiewamy przez sito. Następnie po łyżce dodajemy suche składniki do wystudzonego płynu. Miksujemy... </span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gdy będzie już dość gęste, a mikser nie będzie dawał rady, to przerzucamy na stolnicę i zagniatamy na gładką elastyczną masę. Dosypujemy mąkę jeżeli trzeba. Nie więcej niż 900 g. </span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przekładamy do pojemnika, przykrywamy ściereczką. Przechowujemy w lodówce do 6 - 8 tygodni. Po min. 24 godzinach możemy już piec.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>po 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 tygodniach....</u></b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wyjmujemy ciasto z lodówki. Nożem wycinamy kawałek ciasta i ugniatamy go w rękach. Pod wpływem ciepła zacznie powoli nabierać elastycznej konsystencji. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podsypujemy mąkę i wałkujemy na placki o grubości ok. 0,3 - 0,5 cm.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wycinamy foremki. Układamy na blachach wyłożonych papierem do pieczenia lub wysmarowanych tłuszczem (u mnie oliwa).</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pieczemy w temperaturze 170-180*C przez 5-6 minut - temperatura i czas należy od stopnia wypieczenia. U mnie była temperatura 170*C, nagrzanie góra-dół przez 5 minut.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Upieczone pierniczki trzymamy w suchym zamkniętym pojemniku.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>do ozdabiania pierniczków</u></b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">lukier plastyczny</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pisaki cukrowe</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pisaki żelowe</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">lukier w tubie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">posypka</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">perełki cukrowe</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">konfetti cukrowe</span><br />
<br />
<br /></div>
<div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Smacznego!</u></b></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBj9z65aXz7SiXUf6Xs1suK4UvYICSrnqQ6sph3gcEBgMyUK-d-VqOLmSGF4KW-MtsrH_M7rtD_Koudg44nFL8Lz2lLFrV5a4fAfSh8Sh0QJjvMCrNGE-C4jmLvV5C9Di3ZbFWewUepEU5/s1600/_DSC0626_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBj9z65aXz7SiXUf6Xs1suK4UvYICSrnqQ6sph3gcEBgMyUK-d-VqOLmSGF4KW-MtsrH_M7rtD_Koudg44nFL8Lz2lLFrV5a4fAfSh8Sh0QJjvMCrNGE-C4jmLvV5C9Di3ZbFWewUepEU5/s1600/_DSC0626_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7SC0i_GlaS3jWg-ROuwZdh2avUBERFNainaUCvSh8ShCra5g0piktV8QLVClYR9fEcIZBX6Lmx49eaoasFJhXt_ynpGar-Mt5rJBjyIzCcNCmvHQiXX9GaA3DXrB3ge6DUMbhxYwJHqEl/s1600/_DSC0629_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7SC0i_GlaS3jWg-ROuwZdh2avUBERFNainaUCvSh8ShCra5g0piktV8QLVClYR9fEcIZBX6Lmx49eaoasFJhXt_ynpGar-Mt5rJBjyIzCcNCmvHQiXX9GaA3DXrB3ge6DUMbhxYwJHqEl/s1600/_DSC0629_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOnFlXWDdjrTj_h0noRxHVaHdMUcQysiG9JOYWr6YNqC9EKLSV0ngDzwh8gdxcq0Dyb82tRn_0leqDiycakXNl-JdngfzphKXNbSzUPd87zuEKnkDc9LZSmI68i__9cFStBjD0JJWmhaeD/s1600/_DSC0630_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOnFlXWDdjrTj_h0noRxHVaHdMUcQysiG9JOYWr6YNqC9EKLSV0ngDzwh8gdxcq0Dyb82tRn_0leqDiycakXNl-JdngfzphKXNbSzUPd87zuEKnkDc9LZSmI68i__9cFStBjD0JJWmhaeD/s1600/_DSC0630_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBMabLRr877pIL2hEhsJdKjBG7HLV1OBlqjHz6SnzPodrdUwhVS7phyphenhyphenOMXVUcemecy0yfj1nqNbISFkqakmDfvfP9Wl3NsAr7xJjNPZ3GcOkuj1I59RAf6-d_pPs5zLW4SumizphrS5wCK/s1600/_DSC0631_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBMabLRr877pIL2hEhsJdKjBG7HLV1OBlqjHz6SnzPodrdUwhVS7phyphenhyphenOMXVUcemecy0yfj1nqNbISFkqakmDfvfP9Wl3NsAr7xJjNPZ3GcOkuj1I59RAf6-d_pPs5zLW4SumizphrS5wCK/s1600/_DSC0631_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-89448224237666556512014-12-29T17:39:00.001+01:002014-12-29T17:52:32.598+01:00Śledź w bazylii i tymianku<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Święta, święta i po świętach... Za dwa dni Sylwester może zrobicie śledzika w bazylii i tymianku?</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaE4Jn-mjxO23gHb1VHRuYcy6TWoixLhEh14E-SWQyXUwXjzVkd2f3fVGXJFUIg9RDbK5idlhzzzrovL3wvAsed2b6461pe3_S5HQAEkGL0j5jNCfvxItDfHllaeWIbiCgSJ0DlHKu3pZp/s1600/_DSC0499_11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaE4Jn-mjxO23gHb1VHRuYcy6TWoixLhEh14E-SWQyXUwXjzVkd2f3fVGXJFUIg9RDbK5idlhzzzrovL3wvAsed2b6461pe3_S5HQAEkGL0j5jNCfvxItDfHllaeWIbiCgSJ0DlHKu3pZp/s1600/_DSC0499_11.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strike></strike></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g śledzi</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cebule (biała i czerwona)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">130 ml wody</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 łyżki octu winnego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 łyżeczki cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kilka ziaren ziela angielskiego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3-4 listki laurowe</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 łyżki tymianku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 łyżki bazylii</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Śledzie moczymy ok. 3 godzin lub całą noc.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wodę doprowadzamy do wrzątku, dodajemy ocet, ziele angielskie, liście laurowe, cukier i pokrojoną w kostkę cebulę. Wszystko mieszamy i gotujemy przez 2-3 minuty. Studzimy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Śledzie odsączamy, kroimy w większe kawałki. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">W większym naczyniu układamy warstwami: śledzie, cebulę z zalewy i posypujemy przyprawami (zwykle w litrowym słoiku wychodzi po 5 warstw). Na koniec wszystko zalewamy zalewą i zasypujemy bazylią i tymiankiem. Ostawiamy w chłodne miejsce przynajmniej na 2 dni.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimBAOyfgJarEMHeaPH-VT-_Nq37xlmVepkZGx6xb_qCT24jepB8yt2sxRlL3l54xSTMpO4MFYcH_eqJtkHXrK0JODeOL8OYwfTsW3elSFUyza0aFUIy17Cgc12BzXR0YU-gp_zP4SV2oNW/s1600/_DSC0484_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimBAOyfgJarEMHeaPH-VT-_Nq37xlmVepkZGx6xb_qCT24jepB8yt2sxRlL3l54xSTMpO4MFYcH_eqJtkHXrK0JODeOL8OYwfTsW3elSFUyza0aFUIy17Cgc12BzXR0YU-gp_zP4SV2oNW/s1600/_DSC0484_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaaPTO5INcSMJfgKc5Vcty4PmTQBcVItU7YjYm7Jb6Jxhz6o-_u2EUvAdRaAmUXNFfAxjfAUqyHCI6KBBXc0JfjnEWtrKDJ4L4im36zupDBClwLFnEJu232Krqqj4fcxrnQxilAZ0b6RZc/s1600/_DSC0496_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaaPTO5INcSMJfgKc5Vcty4PmTQBcVItU7YjYm7Jb6Jxhz6o-_u2EUvAdRaAmUXNFfAxjfAUqyHCI6KBBXc0JfjnEWtrKDJ4L4im36zupDBClwLFnEJu232Krqqj4fcxrnQxilAZ0b6RZc/s1600/_DSC0496_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhazzklvAhqtRv2ebF1rZRLc8sAgCBZ0ZGzOTJVw6UA7NkF4VpzP-QGbwctOtJjy4pWG6gDLiADe_9q9NApYSXt-0WfgthGgATUNgLe5lEJY59R4FVg1DjoaIHn_eXxVBqdcgWmBeuDvNEn/s1600/_DSC0506_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhazzklvAhqtRv2ebF1rZRLc8sAgCBZ0ZGzOTJVw6UA7NkF4VpzP-QGbwctOtJjy4pWG6gDLiADe_9q9NApYSXt-0WfgthGgATUNgLe5lEJY59R4FVg1DjoaIHn_eXxVBqdcgWmBeuDvNEn/s1600/_DSC0506_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sledzie-wigilijne-2014" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Śledzie Wigilijne 2014" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/09embed_vfBJaNmfpW95YRIvBIVGHHzpWhmbxgzz.jpg" height="200" width="123" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przekaski-sylwestrowe" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Przekąski Sylwestrowe" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/06embed_HGIWGhZdM9v3RAOY0BgYkFw4gUMehQzz.jpg" height="200" width="123" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wigilia-2014" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Wigilia 2014" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/07embed_IFtUjWwUIf1s2PPcgvWNz7CKcWIW9gzz.jpg" height="200" width="123" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-67307486268978117692014-11-14T17:09:00.001+01:002014-11-14T17:32:15.711+01:00Pigwa do herbaty czyli polska cytryna<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pigwa dodana do herbaty zamiast cytryny wzbogaca smak jak i aromat. Owoce pigwy przypominają kształtem i kolorem cytrynę, a także zawierają dużo witamin C, A i B oraz minerałów i pektyn. Jesienią można ją znaleźć pod krzakami pigwowca. Niestety pigwa jest twarda w porównaniu z cytryną.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bardzo lubię pić herbatę pigwą w szczególności w zimę. Odkręcam sobie słoiczek i tak dodaję po jednej łyżeczce, no może dwie do herbaty... Poniżej podaję przepis w dwóch wersjach: bez/z pasteryzacją. Pamiętajcie, że cukru nie można oszczędzać, bo pigwa musi być cała przykryta sokiem.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!!!</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp4CcLKo9ZcZ-pQd7IozPABkOEt-GnmaUykqMISiDedoMy-c2bsCcIXaUbyqG7Jljs3QzmmTBK0sSVJ3LU7FXNzz4vYzcXplsSDqXBfiGH0bVaBYUX46kD_TcuC7ygvst-FncUdSGzOPd4/s1600/_DSC0128_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp4CcLKo9ZcZ-pQd7IozPABkOEt-GnmaUykqMISiDedoMy-c2bsCcIXaUbyqG7Jljs3QzmmTBK0sSVJ3LU7FXNzz4vYzcXplsSDqXBfiGH0bVaBYUX46kD_TcuC7ygvst-FncUdSGzOPd4/s1600/_DSC0128_1.jpg" height="400" width="263" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Y5evIWrp8boRdpSUiQwBDcX9dam6FXekV98aicKwtV4nL-guy-LVgNXin2QcepP38MXk9W9Udcje16iZ92qD-vKFtjqgfdDtj1twSQd_cOduYohBPqAFujJPBPAd5QPjDWnZ1xpOnmay/s1600/_DSC0134_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Y5evIWrp8boRdpSUiQwBDcX9dam6FXekV98aicKwtV4nL-guy-LVgNXin2QcepP38MXk9W9Udcje16iZ92qD-vKFtjqgfdDtj1twSQd_cOduYohBPqAFujJPBPAd5QPjDWnZ1xpOnmay/s1600/_DSC0134_1.jpg" height="400" width="263" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja0ub6k_kLxQmwc03z7fuQXBGU3zP3rXQBIgcP5q0_TEyDIOzTGewuFUtzcrbDHQ8rLypBPN4ySARuYHWtsX8MEwMlXga77ISL0dgfjeTK1ccZ3feOKfYfrLALqgwAFzEFHqj1QI8Zg4Sp/s1600/_DSC0145_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja0ub6k_kLxQmwc03z7fuQXBGU3zP3rXQBIgcP5q0_TEyDIOzTGewuFUtzcrbDHQ8rLypBPN4ySARuYHWtsX8MEwMlXga77ISL0dgfjeTK1ccZ3feOKfYfrLALqgwAFzEFHqj1QI8Zg4Sp/s1600/_DSC0145_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pigwa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Wersja I - bez pasteryzacji</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pigwę myjemy, osuszamy, kroimy w drobną kostkę lub plastry (razem ze skórką). Zasypujemy cukrem. Ostawiamy na 2 -3 godziny, aby pigwa puściła sok. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Słoiki myjemy, wyparzamy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przekładamy pigwę wraz z sokiem do słoików, ale zostawiamy na górze trochę miejsca na cukier. Jak rozdzielimy pigwę w słoikach zasypujemy jeszcze cukrem. Słoiki lekko zakręcamy, aby "gaz" uciekał. Stawiamy na słonecznym parapecie na kilka dni, tak aby cukier rozpuszczał się. Co jakiś czas możemy przemieszać pigwę lub potrząsnąć słoikiem, aby cukier się rozpuścił. Możemy ponownie wsypać cukier jeżeli uważamy, że jest za mało soku. Pamiętajmy, że pigwa musi być cała zakryta sokiem. Po 9-14 dniach możemy zakręcić słoiki i wstawić do lodówki. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ta wersja pigwy w słoikach jest bez pasteryzowania - będziecie czuć trochę sfermentowany sok, ale mi on nie przeszkadza. W herbacie szybko znika :) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Wersja II - z pasteryzacją</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pigwę myjemy, osuszamy, kroimy w drobną kostkę lub plastry (razem ze skórką). Zasypujemy cukrem. Ostawiamy na 2 -3 godziny, aby pigwa puściła sok. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Słoiki myjemy, wyparzamy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przekładamy pigwę wraz z sokiem do słoików, ale zostawiamy na górze trochę miejsca na cukier. Jak rozdzielimy pigwę w słoikach zasypujemy jeszcze cukrem. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 20 - 30 minut. Woda nie może zakrywać pokrywek. Studzimy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwU2xa6UL1Q4s8kT4BCBU1qI29rG_ElyimkTijDksUstCvCB_gc-GNyBPp6zKes6txSb7q9ipi-LLwJn6zypCMmpIKQDz8VawMOXRLGYBta60TY1H42HJWMCK_Bnfck8i6n_98skxE0aA4/s1600/_DSC0207_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwU2xa6UL1Q4s8kT4BCBU1qI29rG_ElyimkTijDksUstCvCB_gc-GNyBPp6zKes6txSb7q9ipi-LLwJn6zypCMmpIKQDz8VawMOXRLGYBta60TY1H42HJWMCK_Bnfck8i6n_98skxE0aA4/s1600/_DSC0207_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiypN6MfCivLARI6s8MZ9Ikmmb-PnxleWzRvTk6LMk_qptjcfU44PmorfH9e6qyle6TzJxwtYHd2SipTN1lMmLk0XLKFSUqRtakh-AtgLF9XyYQu2kk8kz3h8f9T-o4vOUMupCP1XqIRtK1/s1600/_DSC0210_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiypN6MfCivLARI6s8MZ9Ikmmb-PnxleWzRvTk6LMk_qptjcfU44PmorfH9e6qyle6TzJxwtYHd2SipTN1lMmLk0XLKFSUqRtakh-AtgLF9XyYQu2kk8kz3h8f9T-o4vOUMupCP1XqIRtK1/s1600/_DSC0210_1.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk3bbNTtpZ77CT3unFrX6fVwag99pI7XpZqqd-j4YEQ3V1V1g8j97zdXxCuh9MKdGrvrM-c4CuS8QK_ghSSUUmyeV2seMgaHNB3_c2uNuyyWishtndmY1CHQDKFH_v__pBBWyRuwM5Fgos/s1600/_DSC0213_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk3bbNTtpZ77CT3unFrX6fVwag99pI7XpZqqd-j4YEQ3V1V1g8j97zdXxCuh9MKdGrvrM-c4CuS8QK_ghSSUUmyeV2seMgaHNB3_c2uNuyyWishtndmY1CHQDKFH_v__pBBWyRuwM5Fgos/s1600/_DSC0213_1.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Biorę udział w akcjach:</span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/herbata-w-roli-glownej" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Herbata w roli głównej" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/10/79embed_xUFpxNZ3n7LE8xjLS3yq1ZiIYFG7xAzz.jpg" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDwzYA_shABYrEMiaaH604UGK2G3n9l0NdP6YbAfQZHLsXSHsmUiErH13obMVqeup5C3fThx-at70Y8KQR3FO8IJEnM0IN5wEQ2whPhU4537ypJo_-6IKprQQ-Xzfa04MMlT2U3aqJirmY/s1600/be2f315ab6da99947bfd765c884acfb3_full_150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDwzYA_shABYrEMiaaH604UGK2G3n9l0NdP6YbAfQZHLsXSHsmUiErH13obMVqeup5C3fThx-at70Y8KQR3FO8IJEnM0IN5wEQ2whPhU4537ypJo_-6IKprQQ-Xzfa04MMlT2U3aqJirmY/s1600/be2f315ab6da99947bfd765c884acfb3_full_150.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-12872066423901946232014-11-05T21:22:00.001+01:002014-11-14T17:15:09.479+01:00Gęś nadziewana czarnym ryżem, orzechami i jabłkami<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>11 listopada już za parę dni. A j</i></span><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">ak tradycja mówi - gęsina na Marcina musi być! Na gąskę szykowałam się kilka lat, a tu niespodzianka. Dostałam gęś z Kaszub jeszcze ciepłą :)</i></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Gęś robiłam pierwszy raz i wyszła mi bardzo smaczna. Piekła się prawie 3 godziny, ale powiem Wam, że warto tyle czekać, bo w połączeniu z farszem ryżowo-orzechowym-jabłkowym to istne niebo w gębie :)</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Od momentu zrobienia gęsi, robię rosół na skrzydełkach z gęsi i jest najlepszy! </i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Smacznego!!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhHT8O1nWTCUFreZCkv6bSA8KyL02C_qUU1ztrpihGpxTKEpGJPqNrrxpjMfyI-LOO-1FUb_UInOSyhO65qBZTZ1pwveNVRMLpyxn0zFpSq8pZXQsfZbPmh2QMFgiNomhgawPHlYsKtcJ/s1600/ges_blog7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhHT8O1nWTCUFreZCkv6bSA8KyL02C_qUU1ztrpihGpxTKEpGJPqNrrxpjMfyI-LOO-1FUb_UInOSyhO65qBZTZ1pwveNVRMLpyxn0zFpSq8pZXQsfZbPmh2QMFgiNomhgawPHlYsKtcJ/s1600/ges_blog7.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhckPE0qAREtO1TgJefY5TVrmjkESKvOFIpSi0ChTJ4Orn1yXrv0XOMDD0bS2QNlxe0YhPgcUn8cQHG7Pprye06t-oBUmPyqFDzoYdTXl9T6YlMLOcWd1F-WdSkebPJmbSTbOioc07w_YJU/s1600/ges_blog1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhckPE0qAREtO1TgJefY5TVrmjkESKvOFIpSi0ChTJ4Orn1yXrv0XOMDD0bS2QNlxe0YhPgcUn8cQHG7Pprye06t-oBUmPyqFDzoYdTXl9T6YlMLOcWd1F-WdSkebPJmbSTbOioc07w_YJU/s1600/ges_blog1.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-weight: bold;">SKŁADNIKI</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvDFUCQhPJ0imoAEbimW3PD_JUvUzCmaTXatje3leljE30PtyZHbU8ST8F6ypaV3Wfk1KqEu7Xv8_JjAJeoXvWsuAwwv0DXUUERNGND-VpydCA7g4HYyGJ3Y0Z2npW_0uhFZSA4BJP3RM/s1600/ges_blog4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvDFUCQhPJ0imoAEbimW3PD_JUvUzCmaTXatje3leljE30PtyZHbU8ST8F6ypaV3Wfk1KqEu7Xv8_JjAJeoXvWsuAwwv0DXUUERNGND-VpydCA7g4HYyGJ3Y0Z2npW_0uhFZSA4BJP3RM/s1600/ges_blog4.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5-6 kg gęsi</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g prażonych orzechów laskowych, posiekanych</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 jabłka Granny Smith, obrane i posiekane</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 mała cebula, posiekana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżeczki mielonego cząbru lub tymianku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g dzikiego lub czarnego ryżu, ugotowanego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 łyżki posiekanej natki pietruszki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól i pieprz do smaku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1,5 łyżki mąki pszennej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 litr wody</span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH63SLSoxsHq4a4gbmWgI4LRfmO3KCDI8HWNgxehmM0XsAKo2iD822h2-OiMN23yaPbG0OD4oSUXsXPc2PqWN4YBz0R8pwwRrAfSSCbpiZiQTubJG-cqWKVQOw9JolCrWEr1qFDkwSWuKw/s1600/ges_blog2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH63SLSoxsHq4a4gbmWgI4LRfmO3KCDI8HWNgxehmM0XsAKo2iD822h2-OiMN23yaPbG0OD4oSUXsXPc2PqWN4YBz0R8pwwRrAfSSCbpiZiQTubJG-cqWKVQOw9JolCrWEr1qFDkwSWuKw/s1600/ges_blog2.jpg" height="400" width="300" /></a><b style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</b><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w drobną kostkę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Orzechy prażymy na suchej patelni. Uprażone zawijamy w ściereczkę, pocieramy aby pozbyć się "brązowych płatków". Orzechy mają być bialutkie :) Siekamy w drobną kostkę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Natkę pietruszki kroimy bardzo drobno.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Ryż gotujemy w osolonej wodzie.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Ryż mieszamy z orzechami, jabłkami, cebulą i ziołami. Doprawiamy solą i pieprzem. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Od gęsi odcinamy </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">szyję, płuczemy i osuszamy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghU6fji0Jkr-meRxCLCwy4s17Z0KhBHkuE425OfirUdPFbQ7bqa3eAuWeY6CvMQEc5qS6xwWkOB_80VvfidJktid1RoZ19JY76L_Ndyn2NC0XEKA_tJn554OoL7lgCBZGkGfbfVYqD1wYU/s1600/ges_blog3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghU6fji0Jkr-meRxCLCwy4s17Z0KhBHkuE425OfirUdPFbQ7bqa3eAuWeY6CvMQEc5qS6xwWkOB_80VvfidJktid1RoZ19JY76L_Ndyn2NC0XEKA_tJn554OoL7lgCBZGkGfbfVYqD1wYU/s1600/ges_blog3.jpg" height="400" width="300" /></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Gęś faszerujemy nadzieniem z ryżu, zamykamy otwór wykałaczkami. Nogi związujemy nitką ściśle z tułowiem. Oprószamy obficie solą i pieprzem ze wszystkich stron.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Gęś wkładamy do brytfanki piersią do dołu i p</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">ieczemy w temperaturze 170*C przez ok. 1,5 godziny. W trakcie pieczenia odciągamy tłuszcz, który się wytapia z gęsi.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Gęś odwracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze przez kolejne 1,5 godziny. Gęś jest upieczona, kiedy soki wyciekające przy nakłuciu udka są przejrzyste. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">W trakcie pieczenia gęsi, szyję zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez kilka godzin, aż płyn się zredukuje do około 500 ml (przez cały czas pieczenia gęsi). Wywar odcedzamy przez sito i doprawiamy go solą. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">Z brytfanki zlewamy pozostały tłuszcz. Z</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"> dna brytfanki zdrapujemy przypalone kawałki, dodajemy jedną </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">łyżkę tłuszczu oraz powstały wywar. Doprawiamy mąką, solą i pieprzem. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Upieczoną gęś przekładamy na półmisek. Usuwamy sznurek i wykałaczki. Nadzienie wyjmujemy i kroimy gęś na kawałki. Podajemy z sosem i farszem ryżowo-ochechowo-jabłkowym.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEG9Oy__Bujo8BIo2IDDfUV8tXssB7TmTiqDxO5kavMzlaFlHs9pSWV-ibyvXfmph33Uh38cidtpoljLW_6miXJuSWDnypCkOPtD9GY2vi5DX6FZ7ceTAFIWEAbZJYKUrG3qb7ll5GkB4M/s1600/ges_blog5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEG9Oy__Bujo8BIo2IDDfUV8tXssB7TmTiqDxO5kavMzlaFlHs9pSWV-ibyvXfmph33Uh38cidtpoljLW_6miXJuSWDnypCkOPtD9GY2vi5DX6FZ7ceTAFIWEAbZJYKUrG3qb7ll5GkB4M/s1600/ges_blog5.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaAS-T_P_0kJy3gL50csqQab0KldwZucZ8QUOuHT4cBh64_tomIsSCgJfqSzS8iqQ9NA1JsAxwE8Y7wFoCOlGIAi3J_BcU2_39acnVvjfoq8BiVJPfvZvROYiY1zBKLvQ1APv8CeJ9K0y/s1600/ges_blog6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaAS-T_P_0kJy3gL50csqQab0KldwZucZ8QUOuHT4cBh64_tomIsSCgJfqSzS8iqQ9NA1JsAxwE8Y7wFoCOlGIAi3J_BcU2_39acnVvjfoq8BiVJPfvZvROYiY1zBKLvQ1APv8CeJ9K0y/s1600/ges_blog6.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Biorę udział w akcji kulinarnej:</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/imieniny-u-cioci" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Imieniny u cioci" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/10/72embed_GkJBE5T83mnuTkgj0TQNxuSfR2ZNtQzz.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #454545; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 14px; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px 35px 0px 0px; vertical-align: baseline; width: 278px;">
<li></li>
</ul>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-63087998577236371532014-10-26T20:43:00.001+01:002014-10-26T20:46:31.756+01:00Suszone warzywa czyli domowa vegeta<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Warzywa są już tanie więc można poszaleć i zrobić trochę zapasów na zimę. W sobotę kupiłam kilogram marchewki, 3 pietruszki, dużego selera, pora i 3 cebule, wszystko starłam na tarce i ususzyłam. Tak powstała domowa vegeta bez konserwantów. Idealna suszona włoszczyzna do zup. Smacznego!</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ80tyac0D03BAD7t-3ftrBo5FYJm-oISRekIddJ547NN_h32eRrXiwD6CyIoYrd_k1gg9OdpV9aUcWRBB4Q16LoIhwUexOCDSq4q8g4ZGZ_UB9iO0MXR8FnyRn4NS7X-zz6iLSHwlMfDV/s1600/_DSC0855_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ80tyac0D03BAD7t-3ftrBo5FYJm-oISRekIddJ547NN_h32eRrXiwD6CyIoYrd_k1gg9OdpV9aUcWRBB4Q16LoIhwUexOCDSq4q8g4ZGZ_UB9iO0MXR8FnyRn4NS7X-zz6iLSHwlMfDV/s1600/_DSC0855_1.jpg" height="640" width="426" /></span></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ilość wg waszego uznania</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">u mnie</span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(1 kg) marchewka</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(3 szt.) pietruszka</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(1 szt.) seler</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(1 szt.) por</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(3 szt.) cebula czerwona (może być biała)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(2-3 łyżeczki) kurkuma</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Warzywa myjemy i obieramy. Marchewkę, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o małych oczkach lub używamy maszynki do warzyw. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a pora w cieniutkie talarki. Warzywa mieszamy ze sobą. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blaszki wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy na nich cienką warstwę warzyw. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 80-100*C i suszymy z lekko otwartymi drzwiczkami (najlepiej włożyć drewnianą łyżkę w drzwiczki piekarnika). Drzwiczki muszą być lekko uchylone, ponieważ warzywa mają wodę, ona paruje i nie ma czym uciekać. Suszymy, aż warzywa będą wysuszone... ok. 2-3-4 godzin. Wszystko zależy też od grubości warzyw jaką położymy na blaszce. Dlatego co jakiś czas musimy je przemieszać, żeby równomiernie się suszyły. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do wysuszonych warzyw dodajemy kurkumę, mieszamy i przekładamy do słoików. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH9jLMOUdqY0BymumcvPSY5eag1pWIe_QtyrViqR3XmRHgqZ_Dy007s4tXXI_5yl6TLozig6FkqGniUbHxAVKP3mXPUtep9S4U1WrKl9VMtLK9DauL8-tNue4fPS7Z0I3u8CPXUySguneH/s1600/_DSC0854_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH9jLMOUdqY0BymumcvPSY5eag1pWIe_QtyrViqR3XmRHgqZ_Dy007s4tXXI_5yl6TLozig6FkqGniUbHxAVKP3mXPUtep9S4U1WrKl9VMtLK9DauL8-tNue4fPS7Z0I3u8CPXUySguneH/s1600/_DSC0854_1.jpg" height="640" width="426" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<br />
<br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsuHRFT5bD0NX07tJlFtCr1NWb4rjWg3hCPWfWJBmFmCIRieeifmSZpuhtRJAVG3k1FM6fwwSA3FFvKASak2FQHl2CDj9kG9l4rY6ofzGda8gzqPTcWC85JH1VEZiC0wcjuWcjgAJ9_f1/s1600/_DSC0856_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsuHRFT5bD0NX07tJlFtCr1NWb4rjWg3hCPWfWJBmFmCIRieeifmSZpuhtRJAVG3k1FM6fwwSA3FFvKASak2FQHl2CDj9kG9l4rY6ofzGda8gzqPTcWC85JH1VEZiC0wcjuWcjgAJ9_f1/s1600/_DSC0856_1.jpg" height="640" width="426" /></span></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-30773846696320892172014-09-09T22:31:00.002+02:002014-09-09T22:31:15.570+02:00Makaron z kurczakiem i cukinią w aksamitnym sosie mascarpone<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Makaron z kurczakiem i cukinią w aksamitnym sosie mascarpone to mój sposób na szybki obiad. Potrzeba kilku składników, patelnia i 10 minut do przygotowania pysznego i sycącego obiadu. </i></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDVKTJ4ftYbBm1OAVIykuqLsls6hu01lH9-v_Qx0anc-wFOSwqztxVImcatK84ieLPTNiolYwEKMJew62oq5e3W7laOc22HV_RK8HVoMsl12IInAUSi5LTnznAAhxUHTKF1phkMt5MtYb4/s1600/_DSC0649_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDVKTJ4ftYbBm1OAVIykuqLsls6hu01lH9-v_Qx0anc-wFOSwqztxVImcatK84ieLPTNiolYwEKMJew62oq5e3W7laOc22HV_RK8HVoMsl12IInAUSi5LTnznAAhxUHTKF1phkMt5MtYb4/s1600/_DSC0649_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pierś z kurczaka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukinia </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50-70 ml białego wina</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cebula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4-5 suszonych pomidorów z zalewy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">świeża bazylia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ser mascarpone</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pełnoziarnisty makaron</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz biały, mielona papryka chilli</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olej/oliwa do smażenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zaczynamy od gotowania makaronu, a w trakcie przygotowujemy sos z kurczakiem (10 minut).</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w drobną kostkę. Mięso doprawiamy solą, pieprzem i chilli, mieszamy. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju/oliwy smażymy kurczaka. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebulę kroimy w drobną kostkę, dorzucamy do kurczaka. Po chwili wlewamy wino, mieszamy, redukujemy płyn do minimum. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, suszone pomidory i kilka liści bazylii, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy serek mascarpone, mieszamy do powstania aksamitnego sosu. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Makaron dodajemy do sosu i mieszamy. Wykładamy do miski, posypujemy parmezanem lub świeżą bazylią.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJWqVklKIpn5XoXQiE1uta-sIplFxptSkhvkNA-0tH57jhIQ8nI-Cr_1ObQgPBpspeLLoaNECQxXOGEMlJjsDz2eh44FAjAWUaihCJdnogph5zrYZabx8alLECOC1Ved1dwFp6YpsaRbU/s1600/_DSC0646_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJWqVklKIpn5XoXQiE1uta-sIplFxptSkhvkNA-0tH57jhIQ8nI-Cr_1ObQgPBpspeLLoaNECQxXOGEMlJjsDz2eh44FAjAWUaihCJdnogph5zrYZabx8alLECOC1Ved1dwFp6YpsaRbU/s1600/_DSC0646_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitbMBF2MGnDoz9Kug7FdZPz2JSxdB-3G6f1tvVSK4cKaebP5pyuEBKf-XTyQhiA-xiVeWFCnQ8-WZIZcgs8MklEH77PSp_NBAju7AfZz5ID_gFZKL6nkQEX4LrBVcN_Z0v6UNxN1Zby9Wo/s1600/_DSC0648_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitbMBF2MGnDoz9Kug7FdZPz2JSxdB-3G6f1tvVSK4cKaebP5pyuEBKf-XTyQhiA-xiVeWFCnQ8-WZIZcgs8MklEH77PSp_NBAju7AfZz5ID_gFZKL6nkQEX4LrBVcN_Z0v6UNxN1Zby9Wo/s1600/_DSC0648_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXfTz0h3yPfViv6uZ6ajoaDX9lAXQ0n2mEC-zK9JCBaYcHG8smhWQHcc04_sIcX7QZeRLLw9CRI3w03UBKRm-qACYsaWTG8mCShqaa99iNY8IcshwXtdCQVjxCEHweK7NpdF8j9iN7DdFU/s1600/_DSC0650_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXfTz0h3yPfViv6uZ6ajoaDX9lAXQ0n2mEC-zK9JCBaYcHG8smhWQHcc04_sIcX7QZeRLLw9CRI3w03UBKRm-qACYsaWTG8mCShqaa99iNY8IcshwXtdCQVjxCEHweK7NpdF8j9iN7DdFU/s1600/_DSC0650_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Smacznego :)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-72822260679844476362014-08-26T22:00:00.001+02:002014-08-26T22:00:46.698+02:00Ciasto z gruszkami<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Na podwieczorek do kawy zapraszam na ciasto z gruszkami :)
</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMBFrQPfcR0fjfX7EvS5rBgNa9eWpATpnuoMwqvjhrEm4rqwkKmXvBYhwANAsfvBAXFW5yYDS10WJ9lUSUUctKXj587tqLOErqnQ8Mq7OqjGPG3iK32iMqE3YTYv33q1df5-EVuz-ke-B/s1600/_DSC0233_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMBFrQPfcR0fjfX7EvS5rBgNa9eWpATpnuoMwqvjhrEm4rqwkKmXvBYhwANAsfvBAXFW5yYDS10WJ9lUSUUctKXj587tqLOErqnQ8Mq7OqjGPG3iK32iMqE3YTYv33q1df5-EVuz-ke-B/s1600/_DSC0233_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></b>
<br />
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka mąki tortowej</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka mąki orkiszowej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3/4 szklanki cukru pudru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 jajka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">125 g masła lub masła roślinnego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">20 g drożdży</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 łyżka oliwy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 łyżeczka cukru waniliowego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8 gruszek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 kopiasta łyżka cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 łyżeczka cynamonu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">tłuszcz do wysmarowania formy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />Zaczynamy od gruszek: myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na duże kawałki i odstawiamy w chłodne miejsce.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Do przesianej mąki dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, szczyptę soli i drobno posiekane masło, wszystko mieszamy. W suchych składnikach robimy dołek, dodajemy rozkruszone drożdże, oliwę i jajka. Wszystko zagniatamy na gładką masę. Jeżeli ciasto nie odchodzi od ręki i jest lepkie dodajemy małymi partiami mąkę. Ciasto musi być sprężyste i nie może przyklejać się do ręki. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3/5 ciasta wykładamy na spód wysmarowanej tłuszczem tortownicy, podnosimy boki na ok. 3/4 wysokości. Następnie układamy gruszki, posypujemy cukrem i cynamonem. Na wierzch kładziemy pozostałe ciasto. Natychmiast wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 45-50 minut. Ciasto jest gotowe gdy wierzch się lekko zarumieni, a boki odchodzą od formy. Ciasto wyjmujemy z formy dopiero gdy ostygnie. Posypujemy cukrem pudrem.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smacznego :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgT8Fu0HB530FJMPOwNfRv8PjFAbKppO7byJPCEUtA_4XZZ7ZBa-mAhaf1ZKYGxVyWzupyHpXHcrIWp4nZifb1vo8CO9SO323qhiEfBrofIjxSBnlthGxXhf9Fk8aepTmEavifzktzVgL9/s1600/_DSC0241_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgT8Fu0HB530FJMPOwNfRv8PjFAbKppO7byJPCEUtA_4XZZ7ZBa-mAhaf1ZKYGxVyWzupyHpXHcrIWp4nZifb1vo8CO9SO323qhiEfBrofIjxSBnlthGxXhf9Fk8aepTmEavifzktzVgL9/s1600/_DSC0241_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiSiPjH-G_rJTHKd1PoOy1KzJgld8IssBPvRUNvOOC7ba0GAcJdAKLCeUOrCaYMsQqcPSAw23vAk2QAY3Amb6VbDor3UW8OEN45xLjvBDzj0VhfDbdm9LXfBF-_YrPHdnu8ptNHUVYClQs/s1600/_DSC0228_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiSiPjH-G_rJTHKd1PoOy1KzJgld8IssBPvRUNvOOC7ba0GAcJdAKLCeUOrCaYMsQqcPSAw23vAk2QAY3Amb6VbDor3UW8OEN45xLjvBDzj0VhfDbdm9LXfBF-_YrPHdnu8ptNHUVYClQs/s1600/_DSC0228_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-66402648665521993142014-08-07T17:12:00.002+02:002014-08-07T17:13:09.894+02:00Sałatka z brokułami, pomidorkami, migdałami i serem fetą<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Szybka sałatka z brokułami, pomidorkami, prażonymi migdałami z fetą i wszystko polane sosem czosnkowym... </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_2_VdQ4pS8v9E44ba3n5T_0ETuJKfUbQ1VUzqHgvlS4N61qE-O8D4JZcxXNWXoD3Sc9YqRtDrn8ZEqROalMdL9WNcMKrbWx_n5HXuWBCS3pQk0VL1-gmODMfns5EoXTPHDWd-OkfWuk4/s1600/_DSC0514_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_2_VdQ4pS8v9E44ba3n5T_0ETuJKfUbQ1VUzqHgvlS4N61qE-O8D4JZcxXNWXoD3Sc9YqRtDrn8ZEqROalMdL9WNcMKrbWx_n5HXuWBCS3pQk0VL1-gmODMfns5EoXTPHDWd-OkfWuk4/s1600/_DSC0514_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">brokuły</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pomidorki cherry (czerwone, żółte)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ser feta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">płatki migdałowe</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">czosnek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majonez</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">śmietana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz, cukier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Brokuły gotujemy w osolonym wrzątku z łyżeczką cukru przez ok. 3 minuty. Studzimy. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Robimy sos: 1:1 majonez-śmietana i 2-3 ząbki czosnku. Wszystko dokładnie mieszamy (można wszystko zrobić w słoiku, zakręcić i energicznym ruchem wszystko dokładnie wymieszać), doprawiamy solą pieprzem, cukrem. Przed podaniem polewamy sosem czosnkowym.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhskTIx7mt0zjtghvs0-M0IVvrSpewMzoLXsExnJG9aOAUerbFPaQNl_mC_aR-wqbl4r-m6jK-Sz9QUkWYezfpdhJsav-A4zpHoWyGIju0UBalZmd64HcBrRpEMhbsmLhEIpFldbPEhHlo9/s1600/_DSC0518_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhskTIx7mt0zjtghvs0-M0IVvrSpewMzoLXsExnJG9aOAUerbFPaQNl_mC_aR-wqbl4r-m6jK-Sz9QUkWYezfpdhJsav-A4zpHoWyGIju0UBalZmd64HcBrRpEMhbsmLhEIpFldbPEhHlo9/s1600/_DSC0518_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4p7wVd6QL5qRKljKhvBu02G8arVCqecl-sjCuNxvQSES-Dwd1FJVu1S-VLWxQxk3aRvFoErU9hfY8da8JFegT0e5SCfZPDcmqll4uKTKpfm5y9W9lDjnjABcnqZLFg_MPjnFmyYSyzCZq/s1600/_DSC0516_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4p7wVd6QL5qRKljKhvBu02G8arVCqecl-sjCuNxvQSES-Dwd1FJVu1S-VLWxQxk3aRvFoErU9hfY8da8JFegT0e5SCfZPDcmqll4uKTKpfm5y9W9lDjnjABcnqZLFg_MPjnFmyYSyzCZq/s1600/_DSC0516_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-47455681879232769442014-07-21T22:51:00.000+02:002014-07-21T22:53:44.366+02:00Surówka z selerem naciowym, kukurydzą i brokułami<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Surówka z selerem naciowym, kukurydzą i brokułami. Smaczna kompozycja do mięsa z grilla czy do zwykłego schabowego z patelni :) Smacznego!</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy0HNa2NzaRfKRB8fxpl_-td9lOR4hwIz0o-psxxZJ_3OAL4z-wP9CUKnubw7UfosGjfyuo9UpSefP8ZvQ_1HzdCLO2jimIdI8X5oDLQK8PRdKeHaHzUKZdKc8LPTS0O5Gmcu3szUf2MD/s1600/_DSC0468_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy0HNa2NzaRfKRB8fxpl_-td9lOR4hwIz0o-psxxZJ_3OAL4z-wP9CUKnubw7UfosGjfyuo9UpSefP8ZvQ_1HzdCLO2jimIdI8X5oDLQK8PRdKeHaHzUKZdKc8LPTS0O5Gmcu3szUf2MD/s1600/_DSC0468_1.jpg" height="640" width="422" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">seler naciowy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">brokuły</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kukurydza</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">czerwona cebula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sałata lodowa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majonez</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Warzywa myjemy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Brokuły gotujemy w osolonym wrzątku z odrobiną cukru przez 3 minuty, studzimy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Selera, sałatę lodową i czerwoną cebulę kroimy (wielkość wg upodobań).</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Brokuły, seler, cebulę, sałatę, kukurydzę mieszamy z majonezem. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Doprawiamy solą i pieprzem. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7WIpKCNmr8FZK-Y5iHwyuFaSE1Racy-sWcF4JRMLruIPEqBBSn-r5PTlPaDc-rrE3vNzvEQ1fvmGv_D05BirBzRZipD0xYcQeq1zIre7Zo5fbVD4OK30cAUsihMdEjjP3hylL0Yg7NlVi/s1600/_DSC0463_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7WIpKCNmr8FZK-Y5iHwyuFaSE1Racy-sWcF4JRMLruIPEqBBSn-r5PTlPaDc-rrE3vNzvEQ1fvmGv_D05BirBzRZipD0xYcQeq1zIre7Zo5fbVD4OK30cAUsihMdEjjP3hylL0Yg7NlVi/s1600/_DSC0463_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnf63k58NmAANlNsp4ZhUmyrNICWfkMbMstIKFIHMrMvR7ytRzpSkDEkeO3ZEvIr5EUvC-Ezdg_hjVVwE6-oMW9lUsyUdIfHNlRMSfK7O2DlPHzXGLf3pSyPJqsyZr57AHMaaeeyLa7AnV/s1600/_DSC0470_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnf63k58NmAANlNsp4ZhUmyrNICWfkMbMstIKFIHMrMvR7ytRzpSkDEkeO3ZEvIr5EUvC-Ezdg_hjVVwE6-oMW9lUsyUdIfHNlRMSfK7O2DlPHzXGLf3pSyPJqsyZr57AHMaaeeyLa7AnV/s1600/_DSC0470_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-32845706224529669222014-07-10T00:51:00.002+02:002014-07-21T22:46:11.706+02:00Pierogi z jagodami<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Pierogi z jagodami... Zapraszam po przepis :)</i></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG2LuKNQd9JUPVPQA3ZsRCdiqLNvupKk374Mu8CmqUgZGfLmQD6uHFQLNTuCNFoKUQhPP6hLw_imEoLSQ8ussAE0OlYscmjUK4CI79kcDEPQQGbcE2z_4VePwzOqnBEj3ksNTnkfHkSmZe/s1600/_DSC0248_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG2LuKNQd9JUPVPQA3ZsRCdiqLNvupKk374Mu8CmqUgZGfLmQD6uHFQLNTuCNFoKUQhPP6hLw_imEoLSQ8ussAE0OlYscmjUK4CI79kcDEPQQGbcE2z_4VePwzOqnBEj3ksNTnkfHkSmZe/s1600/_DSC0248_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">0,5 kg mąki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g masła</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ok. 1-1,5 szklanki bardzo ciepłej wody</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">jagody</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">śmietana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mąkę przesiewamy do miski, masło kroimy w kostkę. Wszystko dokładnie zagniatamy z wodą. Wodę dodajemy stopniowo, aby ciasto nie może być rzadkie, ani twarde, lecz gładkie i sprężyste. Zagniatamy ok. 10 minut.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Odrywamy część ciasta, rozwałkowujemy. Wycinamy szklanką kółka. Nakładamy jagody, sklejamy (w maszynie lub ręcznie).</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pierożki gotujemy w osolonym wrzątku ok. 3-5 minut (jak wypłyną na górę, muszą chwilę się pogotować). Odcedzamy. Podajemy ciepłe ze śmietaną i cukrem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rewelacja :) Smacznego!!!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mJRspjyTBNzo_7D0kpSrD1wTSi9bvxsWrXRiCv3e3ZPGF3FOuA9m9L5vc8uDczcFiWQEpc-C6S44a_dQ28Ylv7lF6dRfC8ie9-PFPvwAWGNui93PhSjqHC39Xqc5-jP9c53N4cGY13FF/s1600/_DSC0260_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mJRspjyTBNzo_7D0kpSrD1wTSi9bvxsWrXRiCv3e3ZPGF3FOuA9m9L5vc8uDczcFiWQEpc-C6S44a_dQ28Ylv7lF6dRfC8ie9-PFPvwAWGNui93PhSjqHC39Xqc5-jP9c53N4cGY13FF/s1600/_DSC0260_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZgZqCD_H85CJA8xnkmEnq3v1YxNPSrmfPxTwRD_PecPmMsvVWtA5eh1nEgDC-i4jIgXkzuP01cYUAoypEnQ4ZbleMMmEiJcl043ApwPBa6otx9OujjVQja5O3vFxlFO2nlz5_NZvoBca/s1600/_DSC0268_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZgZqCD_H85CJA8xnkmEnq3v1YxNPSrmfPxTwRD_PecPmMsvVWtA5eh1nEgDC-i4jIgXkzuP01cYUAoypEnQ4ZbleMMmEiJcl043ApwPBa6otx9OujjVQja5O3vFxlFO2nlz5_NZvoBca/s1600/_DSC0268_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzfUU2sXQHGpltQUqCbOkVRyRVr-vFYymoqfdhpaFnmnWE864P6kA9VSLGN_9iqGTZqNsTCYc3scAtGsfPwC8OWbcSoTMBEsak9yzjlgwNdQYk7tNPK-TNwVk9tH9ymrvq0XlkVc_xZgZ8/s1600/_DSC0273_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzfUU2sXQHGpltQUqCbOkVRyRVr-vFYymoqfdhpaFnmnWE864P6kA9VSLGN_9iqGTZqNsTCYc3scAtGsfPwC8OWbcSoTMBEsak9yzjlgwNdQYk7tNPK-TNwVk9tH9ymrvq0XlkVc_xZgZ8/s1600/_DSC0273_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Biorę udział w akcji kulinarnej</b></u></span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jagodowe-lato" target="_blank" title="Jagodowe lato"><img alt="Jagodowe lato" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/2d91b6817ab72f694414257d32041509_v2.jpg" height="200" width="165" /></a> <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jagodowe-lato"><img alt="Słodkie jagodowe lato" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/1007/embed_UHRn8RwjN1lPIGvtp33iV5HxEbOWogzz.jpg" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-53816083168057578682014-06-25T23:24:00.001+02:002014-06-25T23:24:32.686+02:00Surówka z młodej kapusty<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Gdy przychodzi wiosna i pojawiają się już młode warzywa, najbardziej nie mogę doczekać się młodej kapusty, która jest słodka i chrupiąca i którą mogę jeść samą bez dodatków. Z drugiej strony taka doprawiona z kawałkiem mięsa z grilla, mm nie powiem też smakuje dobrze. Surówka wg mojego przepisu jest lekko ostra, lekko słodka, po prostu pyszna! Polecam :)</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ6pYC5zT9kcXKWCatW_TOsimR2shypY8hZHRYbqpGPpMmQ0-mb065OnrbCxurq6LTpx7TdWmz_75KWIOrd69iFLt5ED60umKWPNQOjFaySbmMFwN9H1dPU1maz4-zUcNGhLdfrGkK_NYR/s1600/_DSC0136_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ6pYC5zT9kcXKWCatW_TOsimR2shypY8hZHRYbqpGPpMmQ0-mb065OnrbCxurq6LTpx7TdWmz_75KWIOrd69iFLt5ED60umKWPNQOjFaySbmMFwN9H1dPU1maz4-zUcNGhLdfrGkK_NYR/s1600/_DSC0136_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">główka młodej kapusty</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">jabłko</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pęczek szczypiorku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 ząbki czosnek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sok z cytryny</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majonez</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">musztarda</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">śmietana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz, cukier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Warzywa myjemy i osuszamy. Kapustę drobno szatkujemy. Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, na koniec polewamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Bardzo drobno kroimy szczypiorek.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sos: majonez łączymy ze śmietaną i musztardą - dokładnie mieszamy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Na koniec wszystko dokładnie mieszamy, polewamy sosem i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mmm pychotka! Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaLLA0x2UET3EPIQ6-0MwkF-O6g1bhlUbx584bbV1deg3bxalL3ZE1YlP51PeJPxpsWWqYNu-aXAkW85JOeziDmMA2nKq9VIxJ2L9KjKkA87wsS7URJL97tDUGnIQmaBDa6BvhAgJQxNsd/s1600/_DSC0122_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaLLA0x2UET3EPIQ6-0MwkF-O6g1bhlUbx584bbV1deg3bxalL3ZE1YlP51PeJPxpsWWqYNu-aXAkW85JOeziDmMA2nKq9VIxJ2L9KjKkA87wsS7URJL97tDUGnIQmaBDa6BvhAgJQxNsd/s1600/_DSC0122_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-58362684576018410822014-06-22T17:31:00.001+02:002014-06-25T23:20:49.659+02:00Rolada z truskawkami<i style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rolada truskawkowa - mój smak z dzieciństwa, mój smak lata :) Moja mama zawsze piekła ją na uroczystości domowe czy szkolne. Dzisiaj już ją sama robię i wychodzi bardzo smaczna. Teraz mamy sezon na truskawki więc z truskawkami jest idealna, ale z jagodami czy malinami też jest wyśmienita! Zapraszam po przepis póki jeszcze są truskawki :) Smacznego!</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;">Moja rolada bierze udział w konkursie </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>"Mięta i pieprz od Joseph Joseph, czyli kulinarne smaki lata ze szczyptą designu w Fabryka Form"</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b></b><a href="http://fabrykaform.pl/magazyn/konkurs-kulinarny-joseph-joseph-w-ff.php">http://fabrykaform.pl/magazyn/konkurs-kulinarny-joseph-joseph-w-ff.php</a></i><br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPJJlCZvKkbarlT5oqcMhdy75iQf4q0mTj06RjgeXFVYWeBwnz-dfyYyLY7_If4AMFy_yFSBCtcfKpAhS6Ahk0d3CgxKG1Sbsq_ERKUML98Mz5moPv_9BsveuBm3_NYeBMhhMOGsHGxTe/s1600/_DSC0195_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPJJlCZvKkbarlT5oqcMhdy75iQf4q0mTj06RjgeXFVYWeBwnz-dfyYyLY7_If4AMFy_yFSBCtcfKpAhS6Ahk0d3CgxKG1Sbsq_ERKUML98Mz5moPv_9BsveuBm3_NYeBMhhMOGsHGxTe/s1600/_DSC0195_2.jpg" height="640" width="426" /></a></span></b></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></span></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiindevV4mcO2dSYATqIUXRHdp9_OXnYPtzE1SYf5SB1o951S6rGL1bV5sCuHS8ts_kOwLKLoEYgwBXTXf6SCyKZsIhl3NWGYkN0J3lqn9J91q2a-ODu3OhAtkd4sKxkFZkJBGFMO5bCFEj/s1600/_DSC0210_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiindevV4mcO2dSYATqIUXRHdp9_OXnYPtzE1SYf5SB1o951S6rGL1bV5sCuHS8ts_kOwLKLoEYgwBXTXf6SCyKZsIhl3NWGYkN0J3lqn9J91q2a-ODu3OhAtkd4sKxkFZkJBGFMO5bCFEj/s1600/_DSC0210_1.jpg" height="640" width="426" /></a></span></b></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></span></b>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI </span></b></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>na biszkopt:</u></span></b></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 jajek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 łyżek cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 łyżek mąki pszennej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>na masę truskawkową:</u></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">max. 1 kg truskawek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 ml = 1/4 szklanki wrzącej wody</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 łyżek cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g masła</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Zaczynamy od biszkoptu</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Białka ubijamy ze szczyptą soli </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">na pianę. Dodajemy cukier i ubijamy do uzyskania lśniącej masy ok. 5-7 minut. Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i roztrzepane żółtka. Delikatnie mieszamy łyżką. Masę biszkoptową wylewamy na prostokątną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika do 120*C, a następnie podnosimy temperaturę do 180*C i pieczemy ok. 20 minut na złoty kolor.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Upieczony jeszcze gorący biszkopt wyciągamy z blaszki. Odrywamy papier, kładziemy na ściereczce i przykrywamy drugą ścierkę. Biszkopt nie może być suchy, musi się "spocić".</span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Masa truskawkowa</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do garnuszka wlewamy wrzącą wodę, wsypujemy cukier, gotujemy do momentu rozpuszczenia cukru. Masło kroimy w kostkę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Teraz UWAGA bo będzie pryskać!</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wrzący syrop cukrowy przelewamy do wysokiego naczynia, wrzucamy masło i szybko miksujemy. Aby mniej pryskało najlepiej wstawić miskę do zlewu. W trakcie miksowania do zlewu wlewamy zimną wodę, aby masło szybciej się ścięło. Miksujemy na biały puch.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dodajemy truskawki, miksujemy na gładką masę - ilość truskawek wg uznania, ja lubię dać dużo, żeby krem był wyraźnie truskawkowy, a nie maślany. Na koniec dodaję kilka drobno pokrojonych truskawek.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wystudzony biszkopt kroimy na dwa blaty. Na jeden wykładamy połowę masy, na drugi resztę. Na masę luźno wykładam jeszcze kilka truskawek pokrojonych w ósemki. Zawijamy krótszym bokiem do środka. Zawijamy w papier śniadaniowy. Odstawiamy do lodówki na min. 2-3 godziny.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj74f0V7TPqfO8IhIiISNawVFYjyQE3d7U0ncIlY0P368pyHf5WxR9_N6vvJkfdKI6blSP5jf7LWw8oOuYIlEqGLPoPu5OPWF92PW_29bGDc8aNYMdibBVqSYSgdLwT4D_-fpN8Pyu7XnP/s1600/_DSC0214_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj74f0V7TPqfO8IhIiISNawVFYjyQE3d7U0ncIlY0P368pyHf5WxR9_N6vvJkfdKI6blSP5jf7LWw8oOuYIlEqGLPoPu5OPWF92PW_29bGDc8aNYMdibBVqSYSgdLwT4D_-fpN8Pyu7XnP/s1600/_DSC0214_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjynv7O7M4MwBFQJKTT3QqOG1gRnAsKJUIuh2pXXlgrz6VMRz6xhjLCUocqFhR_QXNt9Ripw_5BPnRHdMfrHdsry-w1RR9-vzEuGh-lmnd8T7egNi8ICeEiu8K22wMYIYODkbUIMYJR8izx/s1600/_DSC0191_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjynv7O7M4MwBFQJKTT3QqOG1gRnAsKJUIuh2pXXlgrz6VMRz6xhjLCUocqFhR_QXNt9Ripw_5BPnRHdMfrHdsry-w1RR9-vzEuGh-lmnd8T7egNi8ICeEiu8K22wMYIYODkbUIMYJR8izx/s1600/_DSC0191_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXaAyEC-ONZLnrKs9TH_dgI80j29p2Nk68iWoHp9_JaH_Oi7TFVdh0s6WagxxOLuwZqYM247aVO4Cd0eBD3puO6457YPG4uP3XK29kGRrAY-njUl4KpOXYBFGz6kiveoNOV8e6rHApwU0g/s1600/_DSC0225_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXaAyEC-ONZLnrKs9TH_dgI80j29p2Nk68iWoHp9_JaH_Oi7TFVdh0s6WagxxOLuwZqYM247aVO4Cd0eBD3puO6457YPG4uP3XK29kGRrAY-njUl4KpOXYBFGz6kiveoNOV8e6rHApwU0g/s1600/_DSC0225_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Biorę udział w akcjach kulinarnych</b></u></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/lato-w-pelni" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Lato w pełni!"><img alt="Lato w pełni!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/be62e88a69275647d71b8f8e8095e740_v2.jpg" height="251" width="154" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przysmaki-dla-taty-4" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Przysmaki dla taty 4" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/1000/embed_aQrWi8RDmcxxDBcM0auRko2NhHoTtQzz.jpg" height="200" width="197" /></a> <a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/przysmaki-dla-taty-4" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Przysmaki dla taty 4"><img alt="Przysmaki dla taty 4" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/a0045992b759672134a86cca24842768_v2.jpg" height="200" width="181" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-4417699365613076422014-06-18T22:03:00.001+02:002014-06-23T09:48:42.752+02:00Jarmuż z makaronem<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jarmuż? Zawsze zastanawiałam się jak smakuje. I powiem wam, że byłam mile zaskoczona, bo smakiem przypominał szpinak, lecz bardziej chrupiący. Na przyszłość muszę pamiętać, aby grube łodygi przyciąć, bo niestety ciężko było je pogryźć. Ogólnie polecam, żeby spróbować. Smacznego!</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbh-qdTiiB4LdwN5-Pvun44iFtgn6cBAZCZ780ucnWXwHdKroeYgw3jin79P3iU_uV9TiTuXqXXXFTphybyVBOxllARWYvQ-t-gto4V-qtcG0YwYvwq-xGkcyrFQHr_YVWLalA5p55y6zO/s1600/_DSC0181_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbh-qdTiiB4LdwN5-Pvun44iFtgn6cBAZCZ780ucnWXwHdKroeYgw3jin79P3iU_uV9TiTuXqXXXFTphybyVBOxllARWYvQ-t-gto4V-qtcG0YwYvwq-xGkcyrFQHr_YVWLalA5p55y6zO/s1600/_DSC0181_1.jpg" height="640" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">jarmuż</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2-3 ząbki czosnku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">masło</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">suszone pomidory</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kukurydza</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ser feta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">makaron</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Na początek gotujemy makaron w osolonej wodzie.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jarmuż myjemy, osuszamy. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy rozgnieciony czosnek, chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy jarmuż, mieszamy i chwilę dusimy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pomidory odsączamy z zalewy, kroimy. Na koniec dodajemy kukurydzę, ser feta i makaron. Wszystko dokładnie mieszamy. Jak ser zacznie się rozpuszczać ściągamy z ognia i podajemy.</span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcpZfEAgaK-nepJpp01D5uvZvxGhFu_fAY8wRsidhgQyX6nbblf6cTez3-x_5GJG9OfBhW-df2fssn7d63lmN6_RVpgUlNIpPy6hwlQI9KkPmmZOtYbbnMATGVcLSS-uXpqhEH3YlJzOqG/s1600/_DSC0179_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcpZfEAgaK-nepJpp01D5uvZvxGhFu_fAY8wRsidhgQyX6nbblf6cTez3-x_5GJG9OfBhW-df2fssn7d63lmN6_RVpgUlNIpPy6hwlQI9KkPmmZOtYbbnMATGVcLSS-uXpqhEH3YlJzOqG/s1600/_DSC0179_1.jpg" height="640" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Biorę udział w akcjach kulinarnych</b></u></div>
<br />
<u style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b><br /></b></u>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wegetarianski-obiad-iii" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Wegetariański obiad III" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/1001/embed_BS9SjZ5nzmPwL8yQlNcYi4E1amDCMwzz.jpg" /></a> <a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/lato-w-pelni" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Lato w pełni!"><img alt="Lato w pełni!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/be62e88a69275647d71b8f8e8095e740_v2.jpg" height="251" width="154" /></a></div>
<br />
<span id="goog_205721654"></span><span id="goog_205721655"></span><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-49546563818765895142014-06-16T22:19:00.000+02:002014-06-23T14:50:15.083+02:00Tort czekoladowy z musem owocowym<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Tort czekoladowy z musem owocowym :) Czekolada + truskawki = deser w sam raz na upalne popołudnie :) </i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Smacznego!</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQY2vgoi4Ns0ynY-XRasbYdAxOqx27ARCo1dXrm_lM3LtLxBwsXJaTA7MDFHlV9vWIrEjDvGe-BJ6LIlQ0H7rX9bhxOzNVeUVXCqnMyErfMfQ04YcGfx31gNevmk5v0mWiCQveMekhvFZ/s1600/_DSC0546_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQY2vgoi4Ns0ynY-XRasbYdAxOqx27ARCo1dXrm_lM3LtLxBwsXJaTA7MDFHlV9vWIrEjDvGe-BJ6LIlQ0H7rX9bhxOzNVeUVXCqnMyErfMfQ04YcGfx31gNevmk5v0mWiCQveMekhvFZ/s1600/_DSC0546_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI </span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">na biszkopt czekoladowy:</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 jajka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g mąki pszennej tortowej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 łyżki kakao</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g gorzkiej lub mlecznej czekolady</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">na mus owocowy:</span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g truskawek, u mnie miks z porzeczek i malin</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sok z połowy cytryny</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/3 szklanki cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 łyżeczki żelatyny w proszku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 ml śmietanki 36% - dobrze schłodzona</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 szt. śmietan fix</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">na polewę czekoladową:</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml śmietany kremówki 36%</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady - u mnie czekolada mleczna z całymi orzechami</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">dodatkowo - biszkopty okrągłe lub podłużne</span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Biszkopt Czekoladowy</b></span></u></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wszystkie składniki mają być w temperaturze pokojowej. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy, mieszamy. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Po łyżce dodajemy cukier, ubijamy na lśniącą pianę. Dodajemy po jednym żółtku, ubijamy na jednolitą masę. Dodajemy przesiane suche składniki oraz starką czekoladę. Mieszamy delikatnie, aby piana nie opadła.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Płaską formę o wymiarach 28x40 cm wykładamy papierem do pieczenia na którą wylewamy masę biszkoptową, wyrównujemy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pieczemy 12-15 minut w temperaturze 180*C. Ciasto studzimy i odrywamy papier do pieczenia.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przygotowujemy okrągłą formę - u mnie durszlak o średnicy 20-22 cm i wysokości 10 cm. Wykładamy folią aluminiową. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ciasto czekoladowe kroimy na mniejsze kawałki, wykładamy nimi dokładnie, jeden koło drugiego dość ściśle formę. Ciasto nie może wystawać powyżej formy, dlatego je przycinamy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7ixq14MuwG5Fk7NYhcMch8qh-uQkkaX2qqmtzVsW9N16mf614Dh7hUmbMPnysxH6dGRAxP9xP6TRd8fMZ9CGlc7JCdFMly1_33sNiZYmhiNU8OtSe6fP-O1oDpZYD8zmEG6UivyePlEC/s1600/_DSC0534_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7ixq14MuwG5Fk7NYhcMch8qh-uQkkaX2qqmtzVsW9N16mf614Dh7hUmbMPnysxH6dGRAxP9xP6TRd8fMZ9CGlc7JCdFMly1_33sNiZYmhiNU8OtSe6fP-O1oDpZYD8zmEG6UivyePlEC/s1600/_DSC0534_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mus Owocowy</span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do garnka wkładamy truskawki/porzeczki i maliny, sok z cytryny oraz cukier. Podgrzewamy na bardzo małym ogniu do rozpuszczenia cukru, mieszamy, miksujemy na gładką masę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Żelatynę moczymy w zimnej wodzie, mieszamy aż do rozpuszczenia (możemy dolać odrobinę gorącej wody lub podgrzać w kąpieli wodnej lub podgrzać w mikrofalówce). Nie może być grudek tylko jednolita masa. Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do ciepłego puree, mieszamy, miksujemy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę ze śmietan fixem. Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce wystudzoną masę owocową, dokładnie i delikatnie mieszamy. Gotowy mus owocowy przelewamy do formy wyłożonej biszkoptem czekoladowym. Na wierzch wykładamy biszkopty jak na zdjęciu lub pozostałości po biszkopcie czekoladowym (u mnie niestety, ale został skonsumowany przez dzieci, więc musiałam się zadowolić białymi ze sklepu). Przykrywamy folią, odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Polewa czekoladowa</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podgrzewamy śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia. Zdejmujemy z palnika i dodajemy połamaną czekoladę (u mnie mleczna z całymi orzechami), mieszamy do otrzymania gładkiego jednolitego sosu.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Schłodzoną bombę czekoladową wykładamy na paterę. Zdejmujemy folię. Polewamy już lekko gęstą polewą czekoladową. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt8mMwKCibZ1hiTMYS2G2EtunUGjdlSs_2IgNE2fDtbPke3WWiKJU7kKT9Kgcjm5gDvZkJvWHfSS9DA2SbjrouYZXStkJE_D5UBvXoCd7CAFfY7u77C1-OMefDMeG486SAFP2Ykulm44Mi/s1600/_DSC0545_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt8mMwKCibZ1hiTMYS2G2EtunUGjdlSs_2IgNE2fDtbPke3WWiKJU7kKT9Kgcjm5gDvZkJvWHfSS9DA2SbjrouYZXStkJE_D5UBvXoCd7CAFfY7u77C1-OMefDMeG486SAFP2Ykulm44Mi/s1600/_DSC0545_2.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQY2vgoi4Ns0ynY-XRasbYdAxOqx27ARCo1dXrm_lM3LtLxBwsXJaTA7MDFHlV9vWIrEjDvGe-BJ6LIlQ0H7rX9bhxOzNVeUVXCqnMyErfMfQ04YcGfx31gNevmk5v0mWiCQveMekhvFZ/s1600/_DSC0546_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyyfWmZvjyK_4ysgm1mimJSW0AqQGdE-qveRpHQyUjqp0wdbBDa2G8oFEUWk5HN1fAwNnnIuytGbZL9I7XWLLo2lNJR0Y9P2-EBOiFz4npHo4HbPt5uHJQhSMPL-BeSBDrBaxWmG7qCwvk/s1600/_DSC0548_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyyfWmZvjyK_4ysgm1mimJSW0AqQGdE-qveRpHQyUjqp0wdbBDa2G8oFEUWk5HN1fAwNnnIuytGbZL9I7XWLLo2lNJR0Y9P2-EBOiFz4npHo4HbPt5uHJQhSMPL-BeSBDrBaxWmG7qCwvk/s1600/_DSC0548_1.jpg" height="640" width="426" /></span></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przepis znalazłam na blogu <a href="http://www.mojewypieki.pl./">klik</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Biorę udział w akcji kulinarnej</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/lato-w-pelni" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Lato w pełni!"><img alt="Lato w pełni!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/be62e88a69275647d71b8f8e8095e740_v2.jpg" height="251" width="154" /></a></div>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-nizHBvLUfGU%2FU3ZeD3vMtTI%2FAAAAAAAAA_Q%2FlzE3I6-JxEU%2Fs1600%2F_DSC0534_1.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7ixq14MuwG5Fk7NYhcMch8qh-uQkkaX2qqmtzVsW9N16mf614Dh7hUmbMPnysxH6dGRAxP9xP6TRd8fMZ9CGlc7JCdFMly1_33sNiZYmhiNU8OtSe6fP-O1oDpZYD8zmEG6UivyePlEC/s1600/_DSC0534_1.jpg" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-34rdUBgKf4g%2FU3ZeDihkgZI%2FAAAAAAAAA_E%2FNsig9O9CWUU%2Fs1600%2F_DSC0545_2.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt8mMwKCibZ1hiTMYS2G2EtunUGjdlSs_2IgNE2fDtbPke3WWiKJU7kKT9Kgcjm5gDvZkJvWHfSS9DA2SbjrouYZXStkJE_D5UBvXoCd7CAFfY7u77C1-OMefDMeG486SAFP2Ykulm44Mi/s1600/_DSC0545_2.jpg" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-lQ552p1QIFQ%2FU3ZeDwYmyeI%2FAAAAAAAAA_I%2F_LIY84yglYk%2Fs1600%2F_DSC0546_1.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQY2vgoi4Ns0ynY-XRasbYdAxOqx27ARCo1dXrm_lM3LtLxBwsXJaTA7MDFHlV9vWIrEjDvGe-BJ6LIlQ0H7rX9bhxOzNVeUVXCqnMyErfMfQ04YcGfx31gNevmk5v0mWiCQveMekhvFZ/s1600/_DSC0546_1.jpg" -->Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-51453891824206822272014-05-16T21:23:00.002+02:002014-05-16T21:23:26.298+02:00Sałatka z wędzoną makrelą, makaronem, szczypiorkiem, jajkiem, czerwoną fasolą i ogórkiem konserwowym<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ostatnio na kolację dość często robię sałatkę z wędzoną makrelą, makaronem, szczypiorkiem, jajkiem, ogórkiem konserwowym, fasolą czerwoną bądź kukurydzą. Wszystko to mieszam z majonezem. Powiem Wam, że fajnie smakuje. Smacznego :)</span></i><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_7QEXChzblgppZi5IuRa0iICw6qBl1yw2bzGwvh1G1O2CDdZhZMRvx70zFKaiUwHozPevT6hzArMcSMRhBvVVvhsYiSmeqjjDi11yqrE6d1iP87GD7A9I3CKKJjlDH9lKUdo9KPLk6kHT/s1600/_DSC0069_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_7QEXChzblgppZi5IuRa0iICw6qBl1yw2bzGwvh1G1O2CDdZhZMRvx70zFKaiUwHozPevT6hzArMcSMRhBvVVvhsYiSmeqjjDi11yqrE6d1iP87GD7A9I3CKKJjlDH9lKUdo9KPLk6kHT/s1600/_DSC0069_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 wędzona makrela</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 garści ciemnego makaronu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kilka ogórków konserwowych</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 jajka ugotowane na twardo</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">puszka czerwonej fasoli lub kukurydzy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">szczypiorek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majonez</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Makaron gotujemy, studzimy. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jajka gotujemy na twardo, studzimy. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szczypiorek, ogórki, jajka oraz makrelę (oddzieloną od ości), kroimy wg uznania drobno lub grubo. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dodajemy fasolę lub kukurydzę, mieszamy. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Doprawiamy solą, pieprzem i majonezem. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a3yJ-gTN8uFW2Vy4DCjGOiPR9mMyLMkLw4M1s_ED3S5OLE15XKVDqMx4kVGA9_smuYveb3W5mxk9c_LczyR7l_Gu0qYnJjJD1cfXQZ1iL7fgdC5WECiKq3Zl0k4h6aX5YG4mlnw7wKJX/s1600/_DSC0088_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a3yJ-gTN8uFW2Vy4DCjGOiPR9mMyLMkLw4M1s_ED3S5OLE15XKVDqMx4kVGA9_smuYveb3W5mxk9c_LczyR7l_Gu0qYnJjJD1cfXQZ1iL7fgdC5WECiKq3Zl0k4h6aX5YG4mlnw7wKJX/s1600/_DSC0088_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-24149581667502627802014-04-29T17:38:00.002+02:002014-04-29T17:38:57.778+02:00Szynka w sosie chrzanowym<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Co zrobić na obiad? Może mięso w sosie chrzanowym? Zapraszam po przepis :)</i></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4mVhj4r9zPIuLnG-RpVwmRR_guK7XjGU75nOb5ullG8J30idz5IKz4QD0338XMDvHDla8kO2dRvNvjPDv60FwLGzkw9DGn1VZqFJEb0g6DmIobBKaSG8n0UBDYLPIcUFBSw7a5QsUfDE5/s1600/_DSC0286_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4mVhj4r9zPIuLnG-RpVwmRR_guK7XjGU75nOb5ullG8J30idz5IKz4QD0338XMDvHDla8kO2dRvNvjPDv60FwLGzkw9DGn1VZqFJEb0g6DmIobBKaSG8n0UBDYLPIcUFBSw7a5QsUfDE5/s1600/_DSC0286_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kg szynki wieprzowej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 ziarenka ziela angielskiego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">liść laurowy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kilka ziarenek pieprzu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kostka warzywna</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">chrzan</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">mąka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">śmietana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz, cukier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szynkę myjemy, kroimy w plastry, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy szumy, zmniejszamy gaz. Dodajemy ziele angielskie, pieprz, liść laurowy oraz kostkę warzywną. Mięso gotujemy do miękkości ok. godziny. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Odlewamy płyn z mięsa, zaprawiamy chrzanem, mąką i odrobiną śmietany. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mięso podajemy polane sosem chrzanowym z surówką np. <a href="http://smacznegokolego.blogspot.com/2014/04/surowka-z-czerwonej-kapusty.html" target="_blank">z czerwonej kapusty.</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego :)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilvKr1MFTynZmzCUjmwDs2Q_84094ypWKaooxZt1B6plzepEF2B1kUvw-ZDAJKyyzSHuAO4XuvBOjEl-01ECRUmhEiJZP5hMyC26kJX0cxzNMeR7dLttRlmnOYOZmeZbbijW9LFmsf8kOB/s1600/_DSC0279_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilvKr1MFTynZmzCUjmwDs2Q_84094ypWKaooxZt1B6plzepEF2B1kUvw-ZDAJKyyzSHuAO4XuvBOjEl-01ECRUmhEiJZP5hMyC26kJX0cxzNMeR7dLttRlmnOYOZmeZbbijW9LFmsf8kOB/s1600/_DSC0279_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie-B5_gJuhzndt6HPk12USst7ZwB-pnOais25qF7rU7fwmcHJUocqTZsweVwbxXm8qY0S8cBwnnhpPoHynYAs0cbQRIWGWGlhb6tW0Pa1GJ_tQHg1UH0Fk6z4F8hrM60HWzlLrHf4aW96G/s1600/_DSC0285_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie-B5_gJuhzndt6HPk12USst7ZwB-pnOais25qF7rU7fwmcHJUocqTZsweVwbxXm8qY0S8cBwnnhpPoHynYAs0cbQRIWGWGlhb6tW0Pa1GJ_tQHg1UH0Fk6z4F8hrM60HWzlLrHf4aW96G/s1600/_DSC0285_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-53167947141484712912014-04-25T17:39:00.000+02:002014-04-25T21:43:05.655+02:00Rafaello czyli ciasto kokosowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Szybkie, słodkie i bardzo delikatne ciasto. Kto nie jadł niech spróbuje :) Smacznego!</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkNRlbO0GUpTUbIfYDEm6PoIrTArqwI4BOyX8WXHxwnqTTY0LXZXXb1aNq3d3H6arxMzkEOj76rk4YuBoTMDIHuCBmAg6hOmqnJNE_wy6jqgSfV34uZbwUyVASOdsjPxILXw8A0Qf3shpP/s1600/_DSC0439_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkNRlbO0GUpTUbIfYDEm6PoIrTArqwI4BOyX8WXHxwnqTTY0LXZXXb1aNq3d3H6arxMzkEOj76rk4YuBoTMDIHuCBmAg6hOmqnJNE_wy6jqgSfV34uZbwUyVASOdsjPxILXw8A0Qf3shpP/s1600/_DSC0439_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 litr mleka</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 szklanka cukru </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukier waniliowy</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżki mąki pszennej</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżki mąki ziemniaczanej</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 żółtka</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kostka (250 g) margaryny lub masła</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 duże paczki krakersów lajkonik</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g wiórka kokosowe</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">płatki migdałowe</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3/4 litra mleka zagotowujemy. Do pozostałego mleka wsypujemy mąkę pszenną i ziemniaczaną, cukier i cukier waniliowy oraz żółtka. Wszystko dokładnie mieszamy i wlewamy na gotujące mleko. Zmniejszamy gaz i cały czas mieszamy, aby nie powstały grudki i nie przypalił się budyń.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Studzimy w temperaturze pokojowej, nie mieszamy!</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Margarynę lub masło ubijamy na puch. Po łyżce dodajemy wystudzony budyń, miksujemy do jednolitej masy. Na koniec dodajemy wiórka kokosowe, mieszamy.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blaszkę wykładamy krakersami i smarujemy 1/3 ilością masy budyniowej. Czynność powtarzamy jeszcze dwa razy. Na wierzchu ma być masa budyniowa, którą posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Chłodzimy. Najlepsze jest na drugi dzień. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5M3GscF72OOMsQ_QIjGoPS5npnKKTBvsjYVJ0Zy-jZQ1CSjX5JBt1edWmz4xxVarip_M1tLDHipQVGQ5-mfLESJttxBOcfxHdAEsdRLF57JtPgLAbzuKIkfADVg4yF9BXBQbtlJsbnrVs/s1600/_DSC0430_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5M3GscF72OOMsQ_QIjGoPS5npnKKTBvsjYVJ0Zy-jZQ1CSjX5JBt1edWmz4xxVarip_M1tLDHipQVGQ5-mfLESJttxBOcfxHdAEsdRLF57JtPgLAbzuKIkfADVg4yF9BXBQbtlJsbnrVs/s1600/_DSC0430_2.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZ9SogIg4e68HNx-J-hhOYRqoqHdoOmboq96KT_UGr9mIesehj0nT0TDiGpyg0fIg26Neo3LYeo3uOCsBNcSWQ8MyQJkKBD6Kx0zIzyAmK6yP0LiKlkdGFQ54-WltSU3_13_EWs_Gs4LQ/s1600/_DSC0427_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZ9SogIg4e68HNx-J-hhOYRqoqHdoOmboq96KT_UGr9mIesehj0nT0TDiGpyg0fIg26Neo3LYeo3uOCsBNcSWQ8MyQJkKBD6Kx0zIzyAmK6yP0LiKlkdGFQ54-WltSU3_13_EWs_Gs4LQ/s1600/_DSC0427_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-49604579005448313442014-04-17T22:39:00.001+02:002014-04-17T22:39:38.836+02:00Pasztet domowy - najlepszy<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Najlepszy pasztet to tylko domowy! Te z puszki czy ze sklepu na wagę mogą się głęboko schować pod stół! Warto poświęć czas i zjeść ze smakiem kanapkę z domowym pasztetem i ogórkiem konserwowym.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>U mnie pasztet powstał z 3 rosołów :) tzn. zbierałam mięso (udko i szponder) i warzywa, a potem zamrażałam. Po jakimś czasie, jak mnie naszedł smak pasztetu rozmroziłam mięso, a oddzielnie ugotowałam boczek z zielem angielskim, ziarnami pieprzu i liściem laurowym. A w drugim garnku przez chwilę gotowałam wątróbkę. Zaś bułkę namoczyłam w wywarze z boczku. </i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Pasztetu wyszło jak dla całej armii wojska, bo aż 6 blaszek, które zniknęły w mig. Taki był pyszny, że połowę blaszki jeszcze ciepłego pasztetu zjadłam na stojąco :) Mm mm pychotka! Idealna na święta :)</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijnge5SD4aaJXN8OQupwoVtEyjL64Fj4gqWBBymLejTILjWA245J5_YhDLOS5LwNXvrhdDNersN0XPpJoWTnB0JY0l6z7bQLwbykF3_IroDVcHmzNt4GHDJcWj72HdD-1pfvha8kG2cq7T/s1600/_DSC0053_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijnge5SD4aaJXN8OQupwoVtEyjL64Fj4gqWBBymLejTILjWA245J5_YhDLOS5LwNXvrhdDNersN0XPpJoWTnB0JY0l6z7bQLwbykF3_IroDVcHmzNt4GHDJcWj72HdD-1pfvha8kG2cq7T/s1600/_DSC0053_1.jpg" height="640" width="419" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(300 g) udko z kurczaka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(300 g) wołowina - szponder/antrykot</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(200 g) boczek surowy lub wędzony</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">garść wątróbki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 marchewki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 pietruszki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 seler</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cebula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">liść laurowy</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3-4 ziarenek ziela angielskiego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kilka ziarenek pieprzu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 czerstwe kajzerki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100-150 g słoniny</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2-3 jajka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">smalec</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mięso bez wątróbki gotujemy do miękkości razem z warzywami, z zielem angielskim, liściem laurowym, z ziarenkami pieprzu - ok. godziny. Wątróbkę gotujemy oddzielnie, ok.10-15 minut.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mięso i warzywa studzimy, kroimy na małe kawałki. Wywar przecedzamy przez sito i moczymy w nim czerstwe kajzerki. Mięso, warzywa oraz namoczone bułki mielimy przez maszynkę do mięsa 3 razy, razem z ziarnami pieprzu, zielem angielskim i liściem laurowym.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do masy pasztetowej dodajemy żółtka, a z białek ubijamy pianę, którą dodajemy na samym końcu. Konsystencja pasztetu musi być gęsta i mokra. W razie czego można dodać więcej żółtek/namoczonej bułki/ugotowanych warzyw. Masę pasztetową doprawiamy solą, pieprzem, imbirem i gałką.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Foremki smarujemy grubo smalcem i wykładamy papierem do pieczenia, który też grubo smarujemy smalcem. Masę pasztetową wykładamy do blaszek do wysokości 3/4 blaszki, wyrównujemy. Kroimy cienkie paski słoniny i kładziemy na pasztet. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 160*C, ok.80 minut.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Studzimy, kroimy i jemy :) Smacznego :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTDwLnWUE8SeQ_7paAf4co220fSk6fS5ld0VGwY6nu02Esse3mPrYPKLNUtlqFegoeCjVE0Rfh9Y4hmKm93CwCUNvXZJLU0l2ZsW5KcZvMrxhSlMa2T9ZF9o9Vqann_yb-nkt-IEnYceb9/s1600/_DSC0020_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTDwLnWUE8SeQ_7paAf4co220fSk6fS5ld0VGwY6nu02Esse3mPrYPKLNUtlqFegoeCjVE0Rfh9Y4hmKm93CwCUNvXZJLU0l2ZsW5KcZvMrxhSlMa2T9ZF9o9Vqann_yb-nkt-IEnYceb9/s1600/_DSC0020_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_18UxJrov3AOfabQfICBgw1EUvwDL_IyJkKTzd2CGVQYF1IXRsgAF0EXCFc-8PX8MsXGgMP1ktD6mJOY-NwMvEnJbvS_2RidU5FKN_EJnn_SeFVDqsywF7Hti6QdcNMn3vANHNxh87XVB/s1600/_DSC0003_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_18UxJrov3AOfabQfICBgw1EUvwDL_IyJkKTzd2CGVQYF1IXRsgAF0EXCFc-8PX8MsXGgMP1ktD6mJOY-NwMvEnJbvS_2RidU5FKN_EJnn_SeFVDqsywF7Hti6QdcNMn3vANHNxh87XVB/s1600/_DSC0003_1.jpg" height="640" width="419" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyQMVrOJ0qf1FJbCu00ZaxsxF3eRQ4mFinPONoQIcleqEZU7gzM5Rf-gTmoFm7EJfkHhY07QaeG1akSgOk6DzLyaMDHCH4yVHqJxOv5HGlbUYiVgckRb9Tf7_gja9XN4sTIAqRCpaNh9oM/s1600/_DSC0058_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyQMVrOJ0qf1FJbCu00ZaxsxF3eRQ4mFinPONoQIcleqEZU7gzM5Rf-gTmoFm7EJfkHhY07QaeG1akSgOk6DzLyaMDHCH4yVHqJxOv5HGlbUYiVgckRb9Tf7_gja9XN4sTIAqRCpaNh9oM/s1600/_DSC0058_1.jpg" height="422" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-YYxBuorlNoK7Z4AP8kysR7VEbqn6VhWEhKFJu3B6re3N73vDfmkeoiDr5-HlTGdSFMVt3RL_rgIteGz2TPDHmHV8gr8Dxk_8u1KshBXCk7XCyigw8yR7EkapMh7fDdi14-gjd-xh_7jz/s1600/_DSC1101_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-YYxBuorlNoK7Z4AP8kysR7VEbqn6VhWEhKFJu3B6re3N73vDfmkeoiDr5-HlTGdSFMVt3RL_rgIteGz2TPDHmHV8gr8Dxk_8u1KshBXCk7XCyigw8yR7EkapMh7fDdi14-gjd-xh_7jz/s1600/_DSC1101_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<h2>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Biorę udział w akcji kulinarnej:</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-iv" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja IV" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/938/embed_YBPpxfqDyYTpWcPiqFsCvAmaJ3GM0Azz.jpg" height="200" width="103" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-iv" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja IV"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja IV" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/538f6e882b7b8631d8c336ea6022857a_v2.jpg" height="200" width="101" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-2908410783721766282014-04-07T16:03:00.001+02:002014-04-07T16:03:47.144+02:00Surówka z czerwonej kapusty<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z czerwonej kapusty :) mm mm pychotka...</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiCnanpe_Yn1uJI-42Ox7AqAVJ9o2xvuilZaULWrdK4blSgD4u_f4AgiMeq7S8wQhKjgwhY6Byger5m-klk5SmQBKEmNxm96TyZ5qL7Z_LiVK_76r0Etrxz5Ygj4fII66YBkR_oFvTq25U/s1600/_DSC0249_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiCnanpe_Yn1uJI-42Ox7AqAVJ9o2xvuilZaULWrdK4blSgD4u_f4AgiMeq7S8wQhKjgwhY6Byger5m-klk5SmQBKEmNxm96TyZ5qL7Z_LiVK_76r0Etrxz5Ygj4fII66YBkR_oFvTq25U/s1600/_DSC0249_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">czerwona kapusta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cebula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">śmietana 18%</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kapustę drobno szatkujemy i blanszujemy w osolonym wrzątku 3-5 minut. Odcedzamy i studzimy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebulę kroimy w małą kostkę. Solimy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wystudzoną kapustę mieszamy z cebulą i śmietaną. Doprawiamy tylko solą.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego :)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj09-hll6SKnDRUpdhbbeGn95ia-DtjyfzcbRecZtUHitR6IqnLLZ3ueiahM3HI7kxuq02wJOQ6IUCZlZwC5AcEhvKcZZ0su_HZImFDywjH_qbRUSYDNt37PB5eYLDZxCzO7tZKPbV3LpjS/s1600/_DSC0268_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj09-hll6SKnDRUpdhbbeGn95ia-DtjyfzcbRecZtUHitR6IqnLLZ3ueiahM3HI7kxuq02wJOQ6IUCZlZwC5AcEhvKcZZ0su_HZImFDywjH_qbRUSYDNt37PB5eYLDZxCzO7tZKPbV3LpjS/s1600/_DSC0268_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Ao7cmiXEwc2A8YMIOVaF8AioI5S0LCQUc27soQsg2p_T0sB4h3hZcfQnlEhkyCqANhuv8nBO6ZCjCB_T9wbFVX7FEz3zYjLAQtwXC2XrQvzJlMsi6v54OxFMNIs5UoLQiVrvg89semtK/s1600/_DSC0275_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Ao7cmiXEwc2A8YMIOVaF8AioI5S0LCQUc27soQsg2p_T0sB4h3hZcfQnlEhkyCqANhuv8nBO6ZCjCB_T9wbFVX7FEz3zYjLAQtwXC2XrQvzJlMsi6v54OxFMNIs5UoLQiVrvg89semtK/s1600/_DSC0275_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjugEcLljpbuqUqSHiefg-ODj3lGF7Ip7naIZPR4KsGL1OYZJwn8gVcOiL63L4g88p5AdruEMDLpwN_E-fGc18YnYx1zgnabqyA95SfagzQ6768wZoQHhcky5WF4Z-zSPaN_y4U58JDx4n/s1600/_DSC0254_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjugEcLljpbuqUqSHiefg-ODj3lGF7Ip7naIZPR4KsGL1OYZJwn8gVcOiL63L4g88p5AdruEMDLpwN_E-fGc18YnYx1zgnabqyA95SfagzQ6768wZoQHhcky5WF4Z-zSPaN_y4U58JDx4n/s1600/_DSC0254_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-31508377974252100092014-03-28T21:26:00.001+01:002014-03-28T21:26:57.545+01:00Pieczona Kaczka Dziwaczka<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"Nad rzeczką opodal krzaczka, </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mieszkała Kaczka Dziwaczka</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lecz zamiast trzymać się rzeczki</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Robiła piesze wycieczki..."</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kto pamięta z dzieciństwa ten wierszyk Jana Brzechwy? U mnie jest na topie, bo moje dzieci bardzo lubią oglądać Akademię Pana Kleksa. A pieczona kaczka dziwaczka należy do ich ulubionych dań obiadowych.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaczuszka z owcami wyszła bardzo smaczna. Polecam i smacznego! :)</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKslR1Hntx6xyQoHEUwPdnRHqqvfDqtLVT5qAyv6HS7FtGaD1E7M-DvtvJP_AeO2Ym6mwyWp_c3ONAH_NuUJE7fyeutIRoO5Zabo4xido_zDbPpNuH20iZ6i1AwSQUxdz3Da0IW944L8pg/s1600/_DSC0395_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKslR1Hntx6xyQoHEUwPdnRHqqvfDqtLVT5qAyv6HS7FtGaD1E7M-DvtvJP_AeO2Ym6mwyWp_c3ONAH_NuUJE7fyeutIRoO5Zabo4xido_zDbPpNuH20iZ6i1AwSQUxdz3Da0IW944L8pg/s1600/_DSC0395_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kaczka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">jabłka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">żurawina (u mnie mrożona)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pieprz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majeranek</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaczkę dokładnie myjemy, odcinamy szyję (można dorzucić do mięsa na rosół) i osuszamy. Nacieramy solą, pieprzem i majerankiem na zewnątrz i w środku. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jabłka kroimy w kostkę, a żurawinę rozmrażamy.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaczkę faszerujemy jabłkami i żurawiną. Zaszywamy lub spinamy wykałaczkami. Wkładamy do rękawa i odstawiamy w chłodne miejsce - najlepiej na całą noc.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaczkę pieczemy ok. 1,5 godziny w temperaturze 180*C. Pod koniec pieczenia rozcinamy rękaw i zlewamy wytopiony płyn z kaczki. Kaczkę podpiekamy jeszcze </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ok. 15-20 minut, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">żeby miała chrupiącą skórkę.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Płyn zagęszczamy mąką </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">rozpuszczoną</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">w odrobinie zimnej wody. Gotujemy na niewielkim ogniu, cały czas mieszając. W trakcie dorzucamy kilka rozgniecionych żurawin.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Upieczoną kaczkę podajemy polaną sosem żurawinowym z buraczkami i farszem jabłkowo - żurawinowym.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJYz4hjb5Puf_g7vCefWrCOtORnnAGXukN-BHXvMnsWUDiuzg5L7dLRGXhT9xC0glnbrYFacJtq43Mr_NjHdNc8qArVccLc1jb7a8o6bcYJrSUJghc-8mVUQOj47kA277MM5aqUXxYqCrQ/s1600/_DSC0396_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJYz4hjb5Puf_g7vCefWrCOtORnnAGXukN-BHXvMnsWUDiuzg5L7dLRGXhT9xC0glnbrYFacJtq43Mr_NjHdNc8qArVccLc1jb7a8o6bcYJrSUJghc-8mVUQOj47kA277MM5aqUXxYqCrQ/s1600/_DSC0396_1.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwndPx9vL8bXCZ0-kr-0wyxUhgzlDIUL2cW32hqsBqqxa7HFwheIUUSrwiFvWV6t3ZZ1M6GtixH7Aw0IyRnLtvNnVeMM0Vl58QzgDlK3rqQgK3rHeJFD8tQ1gX_VfxVw5raQedNaEJND4k/s1600/_DSC0408_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwndPx9vL8bXCZ0-kr-0wyxUhgzlDIUL2cW32hqsBqqxa7HFwheIUUSrwiFvWV6t3ZZ1M6GtixH7Aw0IyRnLtvNnVeMM0Vl58QzgDlK3rqQgK3rHeJFD8tQ1gX_VfxVw5raQedNaEJND4k/s1600/_DSC0408_1.jpg" height="640" width="489" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-71301165433123344752014-03-15T22:42:00.001+01:002014-03-15T22:44:22.648+01:00Babka łaciatka - delikatne i puszyste ciasto na podwieczorek<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Moje ciasto z dzieciństwa - babka łaciatka :) Teraz moje dzieci przepadają za nią. Mama zawsze piekła podwójną porcję czyli dwie keksówki i dzieliła ciasto na trzy części, aby ciasto miało trzy kolory: biały, szary bo z makiem i brązowy bo z kakao. U mnie dzisiaj była babka z makiem i zniknęła jeszcze ciepła w 5 minut... Super szybkie ciasto i bardzo smaczne :) Smacznego!</i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxpWQACKyT-mP_N0hR5eqyPx48SuO35eembwSfg9CBXY6PwcDA4Ed_y0tBIJeB6545LxCRhVuGJeJPx8VQU3ISutxTV0duGKlDeg94I5NX9Xoz_8uMrRVABzzbzSoU3pXBtvFYoYtUTTX/s1600/_DSC0309_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxpWQACKyT-mP_N0hR5eqyPx48SuO35eembwSfg9CBXY6PwcDA4Ed_y0tBIJeB6545LxCRhVuGJeJPx8VQU3ISutxTV0duGKlDeg94I5NX9Xoz_8uMrRVABzzbzSoU3pXBtvFYoYtUTTX/s1600/_DSC0309_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/3 kostki margaryny 250 g</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 czubatych łyżek cukru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 duże lub 3 małe jajka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżeczka cukru wanilionego</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3/4 szklanki mąki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżka maku lub kakao</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukier puder do posypania</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Margarynę rozpuszczamy, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puch ok. 10 minut. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i rozpuszczoną margarynę. Miksujemy na małych obrotach.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do blaszki (u mnie keksówka) wyłożonej papierem do pieczenia wylewamy połowę masy, do reszty dodajemy mak lub przesiane kakao, mieszamy. Następnie wylewamy masę makową lub kakaową. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180*C na 30 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest upieczone.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podajemy wystudzone i posypane cukrem pudrem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF-nHmR-rTx3s01BeAzvqJA9I-W8Faz_KL5Kg5mt6bc6bHTZIt2hRk2H2H8jQeokNwG76ooThmPwp5bK2q21mGHrd0VkbtfGbzi6vbNgHCmThpKIleTEoMQVNxvmkzG_m1vMuz2kMGVf6p/s1600/_DSC0290_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF-nHmR-rTx3s01BeAzvqJA9I-W8Faz_KL5Kg5mt6bc6bHTZIt2hRk2H2H8jQeokNwG76ooThmPwp5bK2q21mGHrd0VkbtfGbzi6vbNgHCmThpKIleTEoMQVNxvmkzG_m1vMuz2kMGVf6p/s1600/_DSC0290_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiStHn5TaF-QkHtau_ostLk_b1-s6QT0d0jR_6-pr3IGBcquf0Y-FbN2qdoJP-NAOSxYnhXNB139ACvPe-R0cKB0WwbqIh4kOaUVtSMjWbyUcbi0V8CSVLEm9Q0_lBChzMK-shTDXyGylXl/s1600/_DSC0294_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiStHn5TaF-QkHtau_ostLk_b1-s6QT0d0jR_6-pr3IGBcquf0Y-FbN2qdoJP-NAOSxYnhXNB139ACvPe-R0cKB0WwbqIh4kOaUVtSMjWbyUcbi0V8CSVLEm9Q0_lBChzMK-shTDXyGylXl/s1600/_DSC0294_1.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-22902743912184791812014-03-07T14:27:00.002+01:002014-03-07T15:15:42.486+01:00Bezy kakaowe<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Jakie bezy lubicie? Tradycyjne, smakowe czy w wersji tortu bezowego z bitą śmietaną i świeżymi owocami? Ja lubię bezy: małe, duże, ze śmietaną, owocami, kawowe, kakaowe, cytrynowe... Zwykle robię bezy tradycyjne czyli białe, a dzisiaj padło na kakaowe. Jak dzieci zobaczyły bezy to powiedziały: "Mama? A gdzie są normalne, białe bezy?" :) Jak widać tradycja zwyciężyła, ale czasem warto poeksperymentować chociaż dla treningu, ale z taką lekcją, żeby pamiętać, aby zrobić dwie wersje dla dzieci i dorosłych :) Smacznego!</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjIUefcyC5Z56rnaIfJxx7yclVMr9EQeq5xuaA7WILzE7RT4pPmpn8C08KD5mCs3QhR0iClS7yw-IhDNPM5_oTWVq8tVtUGPv8r7Oo9qQmP3qI7Yepjlb3Uu5tbFLg056gr54l6WOBvLfY/s1600/_DSC0185_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjIUefcyC5Z56rnaIfJxx7yclVMr9EQeq5xuaA7WILzE7RT4pPmpn8C08KD5mCs3QhR0iClS7yw-IhDNPM5_oTWVq8tVtUGPv8r7Oo9qQmP3qI7Yepjlb3Uu5tbFLg056gr54l6WOBvLfY/s1600/_DSC0185_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI</span></b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 białek<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">15 czubatych łyżek cukru (po 3 łyżki cukru na 1 białko)<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sól<o:p></o:p></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżeczki kakao (ilość wg uznania)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sok z połowy cytryny</span><br />
<br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">JAK TO ZROBIĆ</span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy po jednej łyżce cukru do uzyskania jednolitej błyszczącej masy. Miksujemy ok. 10 minut. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przesiewamy kakao, wlewamy sok z cytryny (bez pestek). Mieszamy kilka razy łyżką, tak żeby powstały smugi z kakao (zdjęcie powyżej), a nie jednolita kakaowa masa.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Piekarnik nagrzewamy do 100*C. W tym czasie nakładamy bezy blisko siebie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Bezy wyciskamy za pomocą rękawa cukierniczego lub nakładamy za pomocą dwóch małych łyżeczek tzn. nabieramy na jedną łyżeczkę masę bezową, a drugą ściągamy.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Suszymy ok. 1,5 - 2 godzin w temperaturze 100*C, góra-dół. Drzwiczki muszą być lekko uchylone. Zawsze wkładam w drzwiczki drewnianą łyżkę i tak suszę bezy, żeby się "nie spociły". Jeżeli bezy będą już suche to wyłączamy, zamykamy piekarnik i czekamy do całkowitego wysuszenia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFsxdnyfAZh29GfAQoUHb6ruxVlkZSa8u5_b5jK-JFQZhnDn45_-6zMy1mnMXybFbmGyyKA0LUtqt4C_YmvnaGPUvfXE0kAFav435fkdgWPM4exeIYTBNopwc1CQJdsnbZolUZk0DbbPcN/s1600/_DSC0178_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFsxdnyfAZh29GfAQoUHb6ruxVlkZSa8u5_b5jK-JFQZhnDn45_-6zMy1mnMXybFbmGyyKA0LUtqt4C_YmvnaGPUvfXE0kAFav435fkdgWPM4exeIYTBNopwc1CQJdsnbZolUZk0DbbPcN/s1600/_DSC0178_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWg1OwNPrCygmg4F1SlNNMqP6mRJ-WjvPpNUtmt1Ihm1rZr5ojw4_Et6NYtGXcp-shZW9WSJqwKkcEiI2lgsoNGzebpad7vKo2drzbvmVoh6DbF1Icouz6rf97F5NcuhuKqVSj0gJvHQF/s1600/_DSC0180_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWg1OwNPrCygmg4F1SlNNMqP6mRJ-WjvPpNUtmt1Ihm1rZr5ojw4_Et6NYtGXcp-shZW9WSJqwKkcEiI2lgsoNGzebpad7vKo2drzbvmVoh6DbF1Icouz6rf97F5NcuhuKqVSj0gJvHQF/s1600/_DSC0180_1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibOolplUQUnmhlRkoxupZbjJUPsl4M4NMYCe6M0N0E5QZsYTuJGgvA5koKS2FzwoGy52n9RvDDgYds_s6tpkPkCzGnALxPlNae1Jftm-2eaHWcsN0rO_PYjIJrk4Ne_b6axTuptXGMCpF6/s1600/_DSC0187_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibOolplUQUnmhlRkoxupZbjJUPsl4M4NMYCe6M0N0E5QZsYTuJGgvA5koKS2FzwoGy52n9RvDDgYds_s6tpkPkCzGnALxPlNae1Jftm-2eaHWcsN0rO_PYjIJrk4Ne_b6axTuptXGMCpF6/s1600/_DSC0187_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Biorę udział w akcji kulinarnej:</u></b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/beza-doskonala" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beza doskonała" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/927/embed_uzajwp2xTeAhpj8r3MwxdzuPGKdrKwzz.jpg" height="200" width="123" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-82001334295043343882014-02-21T15:07:00.003+01:002014-02-21T15:08:46.705+01:00Cynamonowe rogaliki<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cynamonowe rogaliki do herbaty i kawy :) Smacznego!</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIN8YIcMXdRAWExVTakq77cNAP84x0y_ueHyV_QALw3954am3fnbFFu4nu4wFao9EJJaL13CV-nH6ZspCRaz0O33U_7l7yd_0YFvABpspPT9kMets-qczmGtvGDWgDcTpWoatgPjfYhBi/s1600/_DSC0926_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIN8YIcMXdRAWExVTakq77cNAP84x0y_ueHyV_QALw3954am3fnbFFu4nu4wFao9EJJaL13CV-nH6ZspCRaz0O33U_7l7yd_0YFvABpspPT9kMets-qczmGtvGDWgDcTpWoatgPjfYhBi/s1600/_DSC0926_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g mąki pszennej</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g masła</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 0,5 szklanki cukier</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cukier waniliowy</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g drożdży</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 szklanka mleka</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 jajko</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cynamon, cukier</span></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;"> </span><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b><u><br /></u></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zaczynamy od zrobienia rozczynu. Drożdże rozrabiamy z łyżeczką cukru i odrobiną ciepłego mleka. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy, w środku robimy dołek, wlewamy do niego rozrobione drożdże. Delikatnie zagarniamy mąkę do rozczynu aż powstanie gęsta śmietana.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Odstawiamy w ciepłe miejsce aż drożdże podrosną, a później opadną. W tym czasie podgrzewamy mleko z masłem i cukrem <b>UWAGA! </b>Bardzo mały gaz, nie możemy przegrzać!</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gdy drożdże opadną wlewamy rozpuszczone masło i cukier do miski z mąką i wyrabiamy ciasto. Zagniatamy aż ciasto będzie odchodziło od miski i ręki, aż będzie jednolite i lśniące. W razie potrzeby dodajemy trochę mąki. Ostawiamy w ciepłe miejsce, przykrywamy ściereczką na 30-45 minut.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jak ciasto podwoi swoją objętość, dzielimy je na cztery/pięć części. Każdą część wałkujemy na cienkie placki w kształcie koła.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cukier mieszamy z cynamonem - ilości "na oko" :) Placki smarujemy mlekiem, posypujemy miksturą cynamonowo-cukrową, kroimy na ósemki, zawijamy. Układamy a blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Odstawiamy jeszcze na 10 minut do podrośnięcia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nagrzewamy piekarnik do 170*C.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jajko </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">rozbełtujemy</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, smarujemy pędzelkiem po rogalikach, posypujemy miksturą cynamonowo-cukrową. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 170*C na 15-20 minut. Pieczemy na złoty kolor.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiBRMV2Vx41PmhYI_TIXNS7MIOxAaCzUoGD2LTmzSCzuC5u48QqikkQRPz3zb7S3DYjfFYdbGBIkIJl3nwoL3NJ2uUokRyVIWuJtiwjUWUOkSjLkFhoo9NClp4nl76Nk812wmr_Zkd_nK/s1600/_DSC0946_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiBRMV2Vx41PmhYI_TIXNS7MIOxAaCzUoGD2LTmzSCzuC5u48QqikkQRPz3zb7S3DYjfFYdbGBIkIJl3nwoL3NJ2uUokRyVIWuJtiwjUWUOkSjLkFhoo9NClp4nl76Nk812wmr_Zkd_nK/s1600/_DSC0946_1.jpg" height="298" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgerQBWdg5jXVXNXu7K5RYXy0eleimy9HetEir-N2F0sd0LO92Je-D1OZlCz0G7WChu3aKEkj-wHkG6jX8gPCQx2IZCUGhHVCTdsC2J6jrBNrnk7P2bpr0Osb6eGMaX_G7Up8VV013gcUD7/s1600/_DSC0955_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgerQBWdg5jXVXNXu7K5RYXy0eleimy9HetEir-N2F0sd0LO92Je-D1OZlCz0G7WChu3aKEkj-wHkG6jX8gPCQx2IZCUGhHVCTdsC2J6jrBNrnk7P2bpr0Osb6eGMaX_G7Up8VV013gcUD7/s1600/_DSC0955_1.jpg" height="422" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDnL2iO4VT2p60TdImtQ5PLOwnVWqiQJSJRy-HLCK8g7-BQRC25i5DQPim3Sq5rWWAHobzDN0KfRcYLnPfSAbeifvka_m9vTzFLWsua9xGv3EUWZYW8CSpaDVTHRZB5JcTVkmuGDZMoKVK/s1600/_DSC0967_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDnL2iO4VT2p60TdImtQ5PLOwnVWqiQJSJRy-HLCK8g7-BQRC25i5DQPim3Sq5rWWAHobzDN0KfRcYLnPfSAbeifvka_m9vTzFLWsua9xGv3EUWZYW8CSpaDVTHRZB5JcTVkmuGDZMoKVK/s1600/_DSC0967_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7GUaHenCnBgJbRVHv7MI863ADZPWf49Fn3576kV6eNjoXPQDpYhpB7s9ohVkY83bvexZ5uYWnaT9EvvEwYWFxwCd5eWvW_sBDXPelaQMa6uwGETbZ138iFUmZCX8TyPyG7tt12NAUfpU/s1600/_DSC0918_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7GUaHenCnBgJbRVHv7MI863ADZPWf49Fn3576kV6eNjoXPQDpYhpB7s9ohVkY83bvexZ5uYWnaT9EvvEwYWFxwCd5eWvW_sBDXPelaQMa6uwGETbZ138iFUmZCX8TyPyG7tt12NAUfpU/s1600/_DSC0918_1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Biorę udział w akcji:</u></b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/rogale-i-rogaliki" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Rogale i rogaliki" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/894/embed_oSSxsgRk4WxcbULJJ4IycAa4tQ2WIwzz.jpg" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-49539521284792769732014-02-16T21:08:00.002+01:002014-02-17T08:20:52.140+01:00Faworki - kruche i delikatne<i style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tłusty Czwartek tuż tuż, bo 27 lutego. W tym dniu większość osób zajada się pączkami, zapominając o faworkach. Ja bardzo lubię faworki, bo są kruche, delikatne i lekko słodkie. Mogłabym je jeść i jeść, więc szybko znikają z talerza. Zawsze zastanawiałam się skąd faworki mają bąbelki? Okazuje się, że po wyrobieniu ciasta, na sam koniec należy ciasto bić wałkiem przez ok. 15 minut. Trzeba też pamiętać o spirytusie w cieście, który nie pozwala wchłonąć tłuszczu w ciasto, przez co faworki są kruche, a nie tłuste. Zapraszam do przetestowania przepisu. Smacznego!</i><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGHOwtW7zYsN1XrV8zUoPGLmcE1B_S5P58alpVGx64XVT5sukHQW9QMafY7I3JWayiRgsJ1MqAytvwwwHBknDKytUJQ4Bh3jIZZwJa7G7gBD8hcxoymbpLOQ7EaOdsIaSqSvo3F7Hy1_YY/s1600/_DSC0192_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGHOwtW7zYsN1XrV8zUoPGLmcE1B_S5P58alpVGx64XVT5sukHQW9QMafY7I3JWayiRgsJ1MqAytvwwwHBknDKytUJQ4Bh3jIZZwJa7G7gBD8hcxoymbpLOQ7EaOdsIaSqSvo3F7Hy1_YY/s1600/_DSC0192_1.jpg" height="640" width="420" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g mąki pszennej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 jajko</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 żółtka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120 g śmietany 18%</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g cukru pudru</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 łyżeczka octu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżki spirytusu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g smalcu do smażenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g cukru pudru do posypania</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy jajko, żółtko/a, ocet, spirytus i śmietanę i wyrabiamy ciasto. Następnie bijemy ciasto wałkiem, składamy, bijemy, składamy, bijemy... i tak przez 15 minut aż powstaną pęcherzyki powietrza.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ciasto wałkujemy na bardzo cienkie placki. Placki kroimy radełkiem/nożem w paski szerokości 2-3 cm, długości 15 cm. Po środku wzdłuż dłuższego boku robimy dziurkę długości 1-2 cm. Jeden koniec paska wkładamy w dziurkę czyli przewijamy. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">W płaskim rondelku lub głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz z łyżką spirytusu. Na niewielkim ogniu smażymy faworki z obu stron na jasnozłoty kolor. Przewracamy widelcami.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Po usmażeniu faworków. Przekładamy je na talerz wyłożony bibułą lub serwetkami papierowymi, aby obciekły z tłuszczu. Faworki układamy warstwami i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnZ_X-aObcB0T-WkGLcoR7CJ_00L4LBj5gHmDRYiOrd6TcS381OvJJ-j4f_P3TBcFuAFC-v3RmxSrRud_wnNI30Rd-vseX16JXM9PCSDlcZdk9aO3Q42P70eUvrNJGUdDEExpHkaUFsXu/s1600/_DSC0160_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnZ_X-aObcB0T-WkGLcoR7CJ_00L4LBj5gHmDRYiOrd6TcS381OvJJ-j4f_P3TBcFuAFC-v3RmxSrRud_wnNI30Rd-vseX16JXM9PCSDlcZdk9aO3Q42P70eUvrNJGUdDEExpHkaUFsXu/s1600/_DSC0160_1.jpg" height="640" width="420" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPrdU6zIkwHQ3gFWYrG4Mp7dCBwqQZQaIChyYiXhtlel5Zo7ZCFDxrZ_Pzux5pTUVT-BJhPkeIVX5V9jVAuJpD-fM7laZ5u9rKSy3-7GYF6-MXBCeWW7g3odukohh_0iKXvAvQD1UC1irh/s1600/_DSC0157_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPrdU6zIkwHQ3gFWYrG4Mp7dCBwqQZQaIChyYiXhtlel5Zo7ZCFDxrZ_Pzux5pTUVT-BJhPkeIVX5V9jVAuJpD-fM7laZ5u9rKSy3-7GYF6-MXBCeWW7g3odukohh_0iKXvAvQD1UC1irh/s1600/_DSC0157_1.jpg" height="640" width="420" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVWfX5oru1KvVs1tr9ty6660FNdyzp8Hv-kxVagiq4gcPSQZIQ_GHoFW8q2jG1JocNMw29CH9CU0lNjfJg4m9y4KsZQfzxKnQvs6bFbaTHq8M1bCSzONOy9NEJrnAE_gBj6IBfzUh4dra7/s1600/_DSC0167_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVWfX5oru1KvVs1tr9ty6660FNdyzp8Hv-kxVagiq4gcPSQZIQ_GHoFW8q2jG1JocNMw29CH9CU0lNjfJg4m9y4KsZQfzxKnQvs6bFbaTHq8M1bCSzONOy9NEJrnAE_gBj6IBfzUh4dra7/s1600/_DSC0167_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Biorę udział w akcjach kulinarnych</b></u></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Tłusty czwartek 2014" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/901/embed_KLv40KTylipWAjBdbqA4dCR4Ibtwfgzz.jpeg" height="167" width="200" /><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/bardzo-tlusty-czwartek-2014" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Bardzo Tłusty Czwartek 2014"><img alt="Bardzo Tłusty Czwartek 2014" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/a4e388b1f57f2c5e1a50fb0e713dd385_v2.jpg" height="200" width="120" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/karnawalowe-smazenie" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Karnawałowe smażenie"><img alt="Karnawałowe smażenie" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/acce76b24671ae6dc625e922e6dc2369_v2.jpg" height="143" width="154" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4420644957066193554.post-29264475468029797282014-02-11T22:13:00.000+01:002014-02-11T22:16:23.708+01:00Sałatka z cukinią, suszonymi pomidorami, fasolką szparagową i serem feta<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Oto moja ulubiona sałatka. Cukinia, suszone pomidory, fasolka szparagowa mm mm pychotka. Od razu przypominają mi się ciepłe, słoneczne i długie dni. Dobrze, że już bliżej niż dalej do lata :) Smacznego!</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1roN7W4zNKs67HpsGEsZAm0G8XGzImF15l_Tm_DHK1zaccYUGcLRUmDSCprAsYgp_GFEmKqCCxGbWef-Q9GqVyml616DuuTyQaERj9M1J_XbYsKgvTnPLxCp0FE_Q7kEOLEyLJ0x3aNfO/s1600/_DSC0508_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1roN7W4zNKs67HpsGEsZAm0G8XGzImF15l_Tm_DHK1zaccYUGcLRUmDSCprAsYgp_GFEmKqCCxGbWef-Q9GqVyml616DuuTyQaERj9M1J_XbYsKgvTnPLxCp0FE_Q7kEOLEyLJ0x3aNfO/s1600/_DSC0508_1.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 średnia cukinia</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 suszonych pomidorów z zalewy</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ząbek czosnku</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 łyżki oliwy lub oleju z zalewy z pomidorów</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">garść pomidorków cherry lub koktajlowych</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 g fasolki szparagowej może być mrożona</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 mała czerwona cebula</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">oliwa do polania</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">bazylia oregano lub przyprawa włoska</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">garść uprażonych pestek z dyni</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kilka listków świeżej bazylii</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ser feta</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>JAK TO ZROBIĆ</b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cukinię kroimy wzdłuż na cztery części, a potem w paski. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy lub oleju z suszonych pomidorów i podsmażamy cukinię, przyprawiamy przyprawą włoską lub oregano i bazylią. Chwilę podsmażamy, dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę smażymy, studzimy.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fasolkę gotujemy, studzimy.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pestki dyni prażymy na suchej patelni.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pomidorki kroimy na pół lub w ćwiartki.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Listki bazylii kroimy w paseczki.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebulę kroimy w cieniutkie piórka.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ser feta kroimy w drobną kostkę.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do dużej miski wrzucamy cukinię, fasolkę, pestki z dyni, pomidorki cebulę i świeżą bazylię. Na koniec dodajemy drobno pokrojony ser feta. Wszystko polewamy oliwą i posypujemy przyprawami.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgK-fn2pmHp8YKQnV58DxbHQmFgkhj6IjQIEJiuPDu6iVMeyFsa_MdUoWxfjd3SLGbrNWr_cStYB67dl2H6uywdxWFWFiZu89ZkNAosunEXY_u0o91wY1elze2xI12rhBVr1jBQ-ufMtm-/s1600/_DSC0507_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgK-fn2pmHp8YKQnV58DxbHQmFgkhj6IjQIEJiuPDu6iVMeyFsa_MdUoWxfjd3SLGbrNWr_cStYB67dl2H6uywdxWFWFiZu89ZkNAosunEXY_u0o91wY1elze2xI12rhBVr1jBQ-ufMtm-/s1600/_DSC0507_1.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego :)</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02299230480154034484noreply@blogger.com1