piątek, 16 maja 2014

Sałatka z wędzoną makrelą, makaronem, szczypiorkiem, jajkiem, czerwoną fasolą i ogórkiem konserwowym

Ostatnio na kolację dość często robię sałatkę z wędzoną makrelą, makaronem, szczypiorkiem, jajkiem, ogórkiem konserwowym, fasolą czerwoną bądź kukurydzą. Wszystko to mieszam z majonezem. Powiem Wam, że fajnie smakuje. Smacznego :)





SKŁADNIKI
1 wędzona makrela
2 garści ciemnego makaronu
kilka ogórków konserwowych
3 jajka ugotowane na twardo
puszka czerwonej fasoli lub kukurydzy
szczypiorek
sól, pieprz
majonez


JAK TO ZROBIĆ
Makaron gotujemy, studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Szczypiorek, ogórki, jajka oraz makrelę (oddzieloną od ości), kroimy wg uznania drobno lub grubo. Dodajemy fasolę lub kukurydzę, mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i majonezem. 

Smacznego :)