sobota, 5 października 2013

Sok z winogron ogrodowych

Co tu zrobić z winogron ogrodowych? Padło na sok i wyszedł bardzo dobry na jesienne wieczory...



SKŁADNIKI
ciemne ogrodowe winogrono
cukier

JAK TO ZROBIĆ
Winogrono dokładnie myjemy, zrywamy z gałązek i wrzucamy do garnka. Rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków i stawiamy na małym ogniu. Gotujemy ok. godziny. Następnie przecieramy przez sito. Próbujemy i dodajemy cukier (oczywiście ilość wg uznania). Doprowadzamy do wrzenia. Wlewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Smacznego!