środa, 1 maja 2013

Likier kokosowy

Likier kokosowy czyli domowe malibu.

SKŁADNIKI na 0,75l likieru
wiórka kokosowe ok. 200 g
0,5 l wódki
1 puszka mleka skondensowanego słodkiego
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

JAK TO ZROBIĆ
Wiórka wsypujemy do litrowego słoika i zalewamy wódką. Zakręcamy i odstawiamy na 4 dni. Po tym czasie odsączamy wiórka na sitku lub przez gazę. Do garnka wlewamy dwie puszki mleka i odsączony przez sito alkohol. Całość miksujemy i przelewamy do butelki. Wstawiamy na 3 dni do lodówki.